民间素有正月十一请女婿回家吃饭的习俗，虽然早在初二的时候，女婿就已经陪同妻子回过娘家了，但到了正月十一这天，还是要回去的。
正月十一因为请女婿回家吃饭，所以也被称为“子婿日”。
岳父请女婿回家吃饭，不仅是为了吃一顿饭，更是为了让女婿在今后的日子里，能多多谦让女儿，保证一家和睦。
毕竟女儿不论嫁到哪里，永远都是父母最牵挂，最忧心的人。
那么，女婿的到访，岳父岳母又该准备哪些食物呢？
俗话说：“子婿吃7样，家和万事兴。”这7样分别是：
1、小鸡炖蘑菇
我们老家有一句俗语：“姑爷进了门，小鸡丢了魂。”
这句话是说丈母娘招待女婿的时候，会把家里养的鸡杀了吃。
在过去，人们养鸡并不是为了吃，而是为了养大了，公鸡卖钱，母鸡用来孵蛋。
但是，为了体现对女婿的重视，岳父和岳母会杀鸡来张罗荤菜，这一做法足以证明女婿在丈家人心中的地位。
炖小鸡的时候要加入蘑菇，这样做出来的鸡肉吸收了蘑菇的味道，更加美味。
这道菜也有一个极好的寓意，那就是希望夫妻二人的生活红红火火。
2、面条
不论南方还北方，面条都是一种常见的主食，它的寓意也会随着场合的不同而发生变化。
在过生日的时候，吃面条寓意着长寿，祝贺过生日的人无病无灾。
而在正月十一请女婿的时候吃面条，则寓意着夫妻的感情能如面条一般长长久久。
此外，面条的顺滑，也预示着夫妻二人今后的生活事事顺心。
女婿吃上一口面条，也将岳父岳母的期盼铭记在心中，今后也与妻子更加恩爱。
3、烙饼
在我们国家，北方地区比较偏爱面食，其中烙饼是一种比较常见的做法。
这烙饼的做法也有很多，有带馅的，有不带馅的；有发面的，有烫面的；有圆形的，有长方形的。
但不论哪一种烙饼，都寄托着岳父岳母的殷切期盼。
他们盼望女儿和女婿的婚姻生活能和和美美，今后的日子，不论遇到什么样的问题，都能解决。
4、肉丸子
肉丸子是用松散的猪肉馅做成的，这一制作过程也预示着夫妻生活能团结一致。
我们每个人的生活都不可能是事事顺利的，尤其是夫妻相处的时候，总会遇到各种各样的问题。
这时候，岳父岳母希望女儿和女婿能团结起来，而不是大难临头各自飞。
不论何时，夫妻在面对生活中的各种不如意和坎坷时，都要紧紧抱成一团，相互支持，共同应对。
5、荷包蛋
在我们老家，正月十一这天，丈母娘会给女婿煎荷包蛋吃。
这荷包蛋是圆形的，如同那晌午的太阳，承载着丈母娘希望女儿和女婿的生活能如太阳一般热烈。
另外，有的地方认为荷包蛋寓意着包容，当看到丈母娘为自己端来荷包蛋的时候，女婿也要向丈母娘承诺，今后的日子谦让妻子。
其实，夫妻哪有不吵架的，都是床头吵架床尾和，只有互相包容、理解，才能让婚姻更加的稳定。
6、韭菜
韭菜是冬季最受欢迎的蔬菜，它的做法也非常多，但更常见的是用来包饺子拌馅。
这韭菜的寓意有两个：
一是谐音的寓意，韭菜的谐音是“久财”，所以丈母娘给女婿做韭菜吃，是希望女婿能多多赚钱，让小两口的生活不缺钱。
二是与韭菜的生长有关系，韭菜不论如何割断，都会重新生长出来。
用于生活中，就是象征着夫妻的感情不论经历怎样的挫折，都不会被割断。
三是与韭有关，韭的谐音是久，代表着长久，女婿吃了丈母娘的韭菜，和妻子的感情能更加的长久。
7、藕
这请女婿吃饭，不能只有菜和主食，还得有汤，这样菜色才齐全。
这藕最适合做汤了，藕的存在不仅提升了汤的鲜美，更带给女儿和女婿美好的寓意。
藕的外形是一节一节相连的，预示着一家人手挽着手，共同面对生活的种种。
此外，莲藕在生长的时候会分出很多的节，这预示着夫妻二人多子多福，将来一定儿女双全。
当然，这也是岳父岳母的期盼，体现了他们渴望报外孙、外孙女的心愿。
女婿到了岳父家，看着眼前这丰盛的菜肴，也一定要将礼仪记心间，切不可失了礼数。
首先，在岳父家吃饭，陪岳父岳母喝两杯，这是必不可少的。
在饮酒的时候，切记不可以贪杯。
过度饮酒不仅容易失态，影响自己在岳父岳母心中的形象，还可能会因为醉酒而做出失礼的举动。
在饮酒的时候，女婿应控制好量，如果感觉喝多了，就要及时跟岳父岳母说，相信他们会理解的。
其次，在陪岳父岳母说话的时候要文明，不说脏话。
女婿作为一个男人，有时候说话可能会爆粗口，但是在家里，还是要注意自己的言辞。
说脏话不仅没有礼貌，还会伤害到对方，影响一家人的感情。
此外，女婿和岳父岳母说脏话，也显得不尊重长辈。
最后，在岳父岳母家吃饭，不论是饭前还是饭后，都不要当甩手掌柜。
看着岳父岳母以及妻子在忙碌，自己也要主动帮忙，比如，在饭前帮忙摆摆碗筷，饭后收拾餐桌、洗碗筷等。
主动帮忙不仅能减轻岳父岳母的负担，还能体现出自己的家庭责任感。
通过这些小小的举动，让岳父岳母感受到女婿的体贴和关心，进一步放心将女儿托付给你。
正月十一是岳父岳母请女婿吃饭的日子，这一天一家人团聚在一起，吃着这7样美食，感受岳父岳母对自己生活的美好期盼和祝福，这是多么幸福的一件事。
作为女婿，也要懂礼知礼，这样才能让生活更加的和睦、和乐！
最后，希望各位女婿在岳父岳母的招待下，度过快乐的正月十一！
