勃艮第这个产区的风土确实很精妙复杂,这也是它的迷人所在。其实搞清楚勃艮第并没有那么难,关键是抓住其中的核心逻辑。

今天赏源知味来给大家划一下重点,总结一下勃艮第13大名村的代表性风格。抓住勃艮第的精髓,可以从这篇开始。后续我们还会再为大家总结各大名村的代表性名园和名庄清单:

Chablis: 高酸清爽,矿质通透
Gevrey-Chambertin:阳刚,雄健
Morey-Saint-Denis:野性厚实,有生命力
Chambolle-Musigny:丝般优雅,香气迷人,酸度突出
Vougeot:花香泥骨,单宁较多
Vosne-Romanée和Flagey-Echezeaux:优雅,丰盛,性感
Nuits-Saint-Georges:果味饱满,结构坚实(矮胖敦实)
等了整整一年的村中代表性大名家TLB

Corton山红:浓厚结实,粗犷耐久
Corton-Charlemagne白:南坡果味成熟、浓厚饱满;西坡高酸挺拔,轻盈矿质
Pommard:浑厚阳刚,(优秀的有)精致上升感
❤ Volnay:优雅精巧,柔滑婉转
性价比超能打的主编年度勃艮第酒庄Nicolas Rossignol

Meursault:圆润丰腴,矿质通透
Puligny-Montrachet:线性张力,精细飘逸
Chassagne-Montrachet:面性张力,成熟通透

康帝后花园「德维兰酒庄Domaine de Villaine」直出配额终于来了[庆祝]对酒庄乃至产区都意义非凡的「阿里高特」,神似康帝的小酒「财富」大区红,以及吕利村三片风土各异、表现精准的红白一级园都有,更有晚出酒窖的老年份佳酿品质超群,价格亲民,还为酒友们设置了高峰力度的预售折扣——现货价8折!收藏入手不宜迟














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