连日来，曹县各企业积极行动，全力做好生产、仓储、物流运输等各环节工作，确保春节期间市场供应充足、质量安全。
作为曹县大型农牧综合体，商都恒昌有限公司在保障春节市场供应中发挥着重要作用。该公司业务涵盖饲草种植、肉牛养殖、精深加工、冷链物流、餐饮服务等多个领域。为满足节日期间市场需求，公司迅速成立春节供应保障小组，统筹协调采购、生产、品控、销售、服务等多部门紧密配合，从组织架构上为供应保障工作筑牢根基。
“我们把现有产品进行分类整理，可以腾出更多的库位。同时，增加了五六台物流车辆和十几位售后服务人员，确保产品能够生产出来、及时发送、保障供应。”商都恒昌有限公司副总经理屠栓成说。
曹县喜地农产品批发市场是曹县最大的“菜篮子”“肉盘子”，春节期间市场的热闹氛围愈发浓厚，进出市场的车流、人流明显增多。为了保障食品安全，该市场执行农产品追溯机制，对所有进入市场的农产品进行登记、检测、存档，通过大数据反馈，有效打通了生产者、监管部门以及消费者之间的信息壁垒，确保各个环节紧密衔接，切实守护好百姓“舌尖上的安全”。
“食品安全无小事，只要进市场，就必须安全，尤其是新春佳节，我们必须把好食品‘安全关’。”曹县喜地农产品批发市场运营部副总经理李国富表示，他们将持续加大管理力度，确保市民购买到放心的农产品，让大家在浓浓的年味中尽享团圆与幸福。
菏泽日报 记者 王燕 通讯员 孙鹏
