立春，二十四节气之首，意味着寒冬远去，春天来临。梁园区白云社区卫生服务中心中医科科长张艳鸽说，春气与肝气相通，春季是养肝的黄金时期，对于老年人来说，更是如此。老年人身体机能逐渐衰退，肝脏功能也不如从前，在立春这个关键节点，通过“静”养的方式呵护肝脏，能让他们在新的一年拥有更健康的体魄。
饮食：温和调养 给肝脏减负
饮食对肝脏的影响很大，立春后，老年人的饮食要遵循清淡、温和的原则，减轻肝脏的负担，同时提供必要的营养。 多吃绿色蔬菜对养肝十分有益。菠菜是常见又实惠的选择，它性甘凉，有滋阴平肝、助消化的功效。清炒菠菜，简单烹饪就能保留大部分营养，容易被老年人消化吸收，帮助肝脏维持良好的状态。西兰花也是养肝的好食材，富含维生素、矿物质和抗氧化物质，能增强肝脏的解毒能力。清蒸西兰花，做法简单，营养不流失，是老年人餐桌上的健康佳肴。 除了蔬菜，谷类食物也是养肝的佳品。小米粥是传统的养生食物，富含维生素B族，能健脾和胃。脾胃是后天之本，脾胃功能好，肝脏就能得到充足的营养支持。要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。辛辣食物容易生热动火，加重肝脏负担；油腻食物不易消化，会影响肝脏的代谢功能。像辣椒、油炸食品等，要尽量少吃。另外，老年人要严格控制饮酒量，酒精对肝脏的损害很大，可能会引发肝脏疾病，所以能不喝就不喝。
作息：顺应天时 让肝脏休息
张艳鸽说，规律的作息是养肝的基础，老年人要顺应自然的昼夜变化，调整自己的作息时间。 立春后，白天逐渐变长，夜晚变短，老年人要早睡早起。晚上尽量在11点前入睡，因为这个时间段肝脏开始进行排毒和自我修复工作，熟睡状态下肝脏能更好地完成这些任务。早上可以随着太阳升起而起床，呼吸新鲜空气，让身体的阳气也跟着升发起来，促进新陈代谢。午休对老年人来说也很重要。午后小憩30分钟到1小时，能有效缓解上午的疲劳，为下午的活动储备能量，同时也有利于肝脏的养护。午休可以让肝脏得到短暂的休息，恢复精力。 保持居住环境的安静和舒适，对老年人养肝至关重要。室内温度最好控制在20℃~22℃，湿度保持在40%~60%，这样的环境能让老年人身心放松，有利于睡眠。睡眠质量好了，肝脏就能在安静的环境中得到充分的休息。睡前避免使用电子设备，因为电子设备发出的蓝光会影响睡眠，进而影响肝脏的休息。
情志：平和心态 为肝脏减压
情绪和肝脏的关系密切，中医认为“肝主疏泄，调畅情志”，保持平和的心态对老年人养肝十分关键。立春后，天气逐渐变暖，大自然充满生机，但老年人的情绪也容易受到影响而波动。老年人要学会控制自己的情绪，避免愤怒、焦虑、抑郁等不良情绪。愤怒会让肝气上逆，损伤肝脏；焦虑和抑郁会影响肝脏的疏泄功能，导致气机不畅。 可以培养一些能让心情平静的兴趣爱好，比如书法、绘画、养花、养鱼等。参加社交活动也是保持好心情的好方法。老年人可以和亲朋好友一起聊天、下棋、唱歌等，分享生活中的快乐，避免独处时陷入不良情绪。保持乐观积极的心态，用宽容和微笑对待生活，让肝脏在平和的情绪中保持健康。
此外，中药调理也是一种选择。但老年人在使用中药调理肝脏时，一定要在医生的指导下进行。医生会根据老年人的具体身体状况，开出合适的药方，以达到养肝的目的。中药调理通常比较温和，能从整体上调节身体机能，帮助肝脏恢复活力。
来源：京九晚报
