下为正文

说起“牛肉丸”,我脑海中立马就浮现出了《食神》中,那个“一咬就能滋出水、一蹦老高、能打乒乓”的撒尿牛丸!

没想到现实中还真让我吃到了!!


就是这个!

小红书牛肉丸品类TOP1、
300+大V按头安利的

喜辉正宗汕头牛肉/牛筋丸
居然真能一口爆汁?!


一口下去整个肉汁在口中爆开,牛肉的醇香瞬间包围整个口腔,一秒上头!

这美妙的感觉谁懂啊?!


微微的甜味、清新的咸味,裹挟牛肉活力的鲜味.......

仿佛被“佛山无影脚”踹在了唇舌之上,鲜香像生啃“鲜牛”


更更更绝的是!

牛肉的鲜美与牛筋的嚼劲完美融合,再经过2000多次的捶打,简直Q弹到起飞!


现在足不出户在家就能吃到正宗汕头风味含肉量高达90%以上,丝丝纹理都看得见!


精选云贵川&潮汕本地新鲜黄牛后腿肉,不含色素、不含鸡鸭肉、更不含劣质肉!

拒绝科技与狠活,全家都能放心吃!


每一颗牛肉丸都经过几千次的反复捶打,直至捶打出浆再挤成丸。

这样的牛肉丸想不Q弹劲道都难


作为潮汕本土知名品牌,喜辉经过时间的沉淀和历练,在各种“大赛级认证”更是拿到手软。



还被美食届众多吃客推荐!获得多位博主、达人、明星好评青睐!《中餐厅》主厨等网红主播纷纷为它站台打 call !


吃面、煲汤、涮火锅、煎炒烹炸样样行!从早到“丸”,怎么做都好吃!


蛋白质含量高,每100g中含有14.4克蛋白质(≥24%NRV)。低碳水(≤7.6g/100g),脂肪≤6.6(g/100g)!

就算是身材管理期哐哐炫也不怕!


一共有两种,分为牛肉丸和牛筋丸,牛肉丸口感更细腻嫩滑,牛筋丸更Q弹有嚼劲!


这么好的牛肉丸,在别的平台4袋居然要129元!今天我们自掏腰包把价格打下来!

4袋只要99元!平均一袋仅24.75元,就能吃到正宗汕头好味道!


推荐理由

advisory reasons

1、《中餐厅》主厨深度合作、300+大V达人主播按头安利、小红薯牛肉丸TOP1,一口爆汁,Q弹有嚼劲!

2、ios标准工厂、品质优秀,荣获“好品中国官方认证”、“中国潮汕牛肉丸20强“获奖到手软!

3、牛肉(牛肉+牛筋)含量≥90%!精选本地、云贵川黄牛的前后腿肉,不含鸡鸭肉、0色素、0防腐剂,正宗汕头好味道

4、一颗牛丸可以解锁多种吃法:煎炒烹炸样样行,先进锁鲜工艺,保证新鲜品质。



不是所有牛丸都叫“汕头牛肉丸

牛肉量≥90% 嚼劲十足!

没有一头牛能活着走出潮汕,爱吃、会吃、懂吃的潮汕人,更是钻研出了黄牛肉N种细致考究的吃法!


因此,他们对牛肉丸也有着格外情怀与执着!

然而市面上太多牛肉丸都打着潮汕牛肉丸的旗号,掺杂鸡肉、猪肉、甚至是劣质肉,那根本不正宗!


而喜辉家的牛肉丸,产地正是广东·揭阳,是正儿八经的“汕头牛肉丸”!

牛肉≥90%


符合“汕头牛肉丸”地方标准,每半年抽检一次保证源头纯正


每颗牛肉丸牛肉(牛肉+牛筋)含量足足有90%多!那是什么概念?

掰开看看每一丝牛肉的纹理都看得清清楚楚!一口下去真的是实实在在的肉啊!


入口又有吃肉的满足感,又有弹牙的新奇趣味!真是爽爆了~



优选本地工厂,坚持传统工艺精髓

还原正宗汕头好味道!

优秀好丸子,从“”开始就不简单!

喜辉有自己特供养牛场,四面环山,远离城市污染。

在这里生活的黄牛,享受的是天然植被,饮用的是清澈溪水,肉质自然是杠杠的!


为保持正宗风味,喜辉家在沿用传统工艺的精髓基础上,采用了高效的自动化生产模式。

每一块牛肉都会剔净筋膜,用绞肉细细绞碎!

拒绝直接切割搅拌,而是模拟手捶数千次搅打,将牛肉丸一点一点锤散糅合!


采用仿手挤工艺,加之沸水定型...这样做出的丸子口感十分脆爽,还干净卫生~


到你手上的每颗牛肉丸,都是“内外兼修”,咬一口,鲜嫩多汁爽到哭!


最后再通过真空+急,迅速锁住鲜味,吃到的每一颗丸子“气飘飘”!




花样解锁超多吃法

一次一包,鲜气飘飘~!

牛肉丸好做,吃法也超多,关键是还不胖人

最简单的就是清水煮,沾着赠送的沙茶酱包,再撒上点炸蒜,简简单单几分钟美味出炉!


早餐时一碗粿条或面条,加上几颗丸子,汤汁马上鲜香四溢~


煮火锅时,放几颗,直接注入灵魂!


煎、烤、炸、炒样样行,家里有空气炸锅的一定要试试!


*图源小红书芮菓

一袋牛肉丸的净含量200g,每一袋大概有12-13颗足量牛肉丸(以克重为准),全家人一餐刚刚好!


汕头源头厂家冷链配送,真空、保温袋、冰袋、泡沫箱,四重保鲜包装!

顺丰/京东包邮到家,更大程度锁住鲜味,最快速度就能吃到正宗潮汕风味


看看各平台的买家秀,全是推荐和夸赞,口碑真的优秀


小小一袋,也很方便携带,拿着去野外露营/烧烤,也非常方便!


是不是炒鸡想吃?想吃就赶快下单吧!不要129元!

今天下单立减30元99元直接带走4袋!吃了都说好!

潮迹手工牛肉丸

原价:129元/4袋

粉丝内部价⬇

99元/6袋


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