ISBN:978-7-5032-7182-3

出版时间:2023年7月

适用教学层级 | 专业:高职 | 旅游管理


教材特色

本教材分上下两篇,上篇是礼仪理论知识和礼仪认知的掌握与认识,下篇是礼仪规范和礼仪模拟训练方式与方法。上篇包括八章,分别为:礼仪与旅游服务礼仪、旅游职业形象礼仪、旅游交往与接待礼仪、礼貌谈吐礼仪、公共场合礼仪、旅游行业服务礼仪、国际礼仪等,通过对上述内容的全面了解,真正掌握各种规范礼仪在不同场合的应用,以提高旅游行业从业者的礼仪服务意识和礼仪服务能力。下篇主要包括仪态规范训练、礼节应用训练、旅游行业服务模拟训练三章,通过微笑、站姿、走姿、坐姿、蹲姿、鞠躬、握手、介绍、各种手势等礼仪训练,使所学礼仪知识转化为个人规范的行为举止,在训练中体验优美仪态、规范动作带来的自信与美好,在模拟服务训练中真正领会标准的礼仪魅力。

教材第三版主要进行了如下修订:一是替换了书中所有不合适的图片;二是修改了用词不严谨、表述有争议的内容;三是解决了排版中由于技术问题造成的断行问题。特别指出的是,为了深入学习宣传贯彻落实党的二十大精神,更好教育引导广大师生听党话、跟党走,践行为党育人、为国育才的初心使命,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,作者在教材中增加了绪论部分,内容涵盖了认识党的二十大胜利召开的伟大意义、把握党的二十大主题、深入学习领悟过去五年工作和新时代十年伟大变革的重大意义、深刻领会“两个结合”是推进马克思主义中国化时代化的根本途径、牢牢把握全面建设社会主义现代化国家开局起步的战略部署、深入把握党的二十大关于文化和旅游工作的部署要求、深刻把握团结奋斗的时代要求等,为了便于学生理解和记忆,还在相关链接处增加了“关于二十大报告,必须知道的关键词”“9个重要表述,带你理解高质量”及二十大报告中关于文化和旅游部分的原文节选。真正让马克思主义中国化时代化的最新理论成果进课堂、进教材、进师生头脑,融入师生学习工作中。

教材第三版具有如下特点:一是教学资源丰富。为了便于学生更加直观地了解旅游服务礼仪规范,教材中增加了相关视频二维码,扫码即可观看视频。二是体例设计新颖。每章都设计了学习目标、导入案例及案例分析,便于师生了解章节重点。三是教材注重讲练结合。每章末尾都围绕学习重点设计了“复习与思考”,随学随练,便于学生对知识的掌握。

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