现在生活越来越好，美食和主食的种类也越来越多，人们的早餐主食已经不再是米饭和馒头。
这天李叔早上7点钟起床去菜市场买早餐主食，他看着满目琳琅的早餐摆摊，有馒头，花卷，糖饼，甚至还有人在早市卖意大利面，小米粥，荞麦面等等。
李叔在正常的生活中并没有吃过这么多主食，这次他无意地品尝了荞麦面和意大利面，感觉口感还不错，所以接连几天他的主食都是这些。
就在连续吃完一星期之后，他发现自己体重明显增加，而且体内的血糖和血脂也偏高。
这让他不禁想到，是否是因为自己最近主食吃得太复杂、太丰富所导致的，就去看医生。
医生听了李叔的讲述之后，立刻做出回复“上了年纪的老年人，更应该注意平常的主食问题，有些主食是会让身体的体重增加的”。
那么老年人该怎样选择主食呢？哪些主食是容易让人发胖的？米饭和馒头都排不上号？
一、“长肉最猛”的五种粗粮
不知道大家在生活中有没有注意过一些粗粮，有些粗粮并不是我们所想的那样会帮助我们减肥，而这5种粗粮反而会让我们越来越胖！
那下面就给大家说一说这五种粗粮是哪些。
第一，荞麦。
不论是网络上还是生活中，有很多减肥人士和健身博主都在极力的推荐荞麦，因此荞麦面也成了减肥人士的第一首选。
那荞麦果真能帮助我们减肥减重吗？
荞麦里面含有丰富的膳食纤维以及营养成分，并且谷物的含量也是非常丰富的，尤其是我们人体内所需的维生素成分也是很丰富的。
没错，这些确实对我们的身体有一定的营养和帮助，因为它的营养成分是非常多的，但是正因为这些成分之多导致热量很高。
根据调查，荞麦面吃1碗顶3碗大米饭，如果吃太多的话，反而对减肥有一定的反作用。
所以，在此建议减肥人士不要过多选择荞麦来当做主食，可能不会对我们想要的效果起到一定的作用。
第二，小米。
小米也就是我们常喝的小米粥，这个对大家来说是非常常见的吧，很多朋友是不是每天早上都会来一碗小米粥？
很多人认为小米粥对胃肠道比较好，所以经常拿它来当做主食，对于人们来说它的营养价值是非常高的。
小米当中富含了许多碳水化合物，可以说，他其中碳水化合物的含量与大米是旗鼓相当的。
但是让你意想不到的是，小米当中的热量要比大米多好几倍，正常一碗大米的热量在115大卡左右。
而一碗小米的热量在358大卡左右，从上面的数据来看 我们就可以看出一碗小米粥的热量足够让我们的身体发胖。
第三，糙米。
这种糙米一般是上了年纪的老年人会更喜爱，其实糙米本质上就是稻谷脱壳之后剩下的米粒。
有人认为糙米和精米相比没有那种精致感，但是你不知道的是，糙米当中含有的营养成分却比一般精米要高出很多。
糙米当中的蛋白质、维生素和膳食纤维都要比精米高出五六倍之多，很多人都会对此惊讶。
所以从这里可以看出，糙米对我们的人身体健康是非常有效的，也可以维护我们身体的各项功能，老年人食用糙米主要是为了抗衰老。
但是，从上面为大家讲述的可以看出糙米热量也是非常之高的，如果你在正常生活中经常食用。用来当主食的话，除非你每天的运动量很大，不然身体发胖的概率会更高。
第四，燕麦。
这种新型主食不仅成为年轻人的喜爱，同时也是老年人很多所青睐的，尤其是一些学生党或者是减肥人士，经常拿它来当做主食。
他们认为燕麦有一定的减肥功效，或者说燕麦可以帮助肠道消化，但是我们不知道的是，燕麦和小麦一样，都是高膳食纤维食物。
它有很高效的饱腹感，但是它的蛋白质和脂肪都要比小米高出好几倍，在整个营养成分中蛋白质的含量占比为15%，脂肪的占比为9%。
而现在市面上卖出牛奶、燕麦这一搭配更是热量炸弹！
不要以为牛奶和燕麦两种营养物质结合在一起，就是可以帮助减肥或者促进身体健康的。
因为他们结合在一起的热量不是我们身体所能承受的，会让我们的发胖变得更快！
第五，薏米。
对于我们生活来说 这种你的类型是我们很少见的，薏米当中有很多的营养成分以及膳食纤维，可以帮助我们的身体进行消化或者保持身体健康。
它和我们生活中经常吃的大米、小米、大米、面粉等都不属于一个层次的，它当中有很多我们身体中必需元素之外的营养价值。
但是热量也是不可估计的，所以在生活中也要注意食用薏米的次数和量。
以上就是为大家介绍的5种生活中容易发胖的粗粮，有些粗粮的热量并不是我们所想象的那样少。所以在生活中，一定要更好地估计身体是否能承受这些粗粮所带来的发胖情况。
二、有哪些不发胖的主食推荐给大家？
根据李叔的例子，医生怕大家再次产生对粗粮热量的误解与不清晰，所以特意为大家提供了一些不会是使人体发胖的粗粮。
那下面小编就来给大家总结一下有哪些粗粮是正常推荐给大家的。
第一，全谷物藜麦。
藜麦是一种高蛋白、低升糖指数的全谷物，它与其他的全谷物不同，它不仅能为我们的身体提供大量的营养成分，能够维持持久的身体能量。
同时还可以为我们提供身体所需的氨基酸，镁元素、铁元素等微量元素，是减肥人士的理想主食。
第二，薯类。
包括紫薯、红薯和土豆。
薯类食物是优质碳水化合物的源头，同时 薯食物当中也含有丰富的膳食纤维和维生素A。
它们的GI值相对较低，它们能给我们带来长时间的饱腹感，非常适合做减肥人士的主食。
再来说说土豆，有很多人都会误解土豆是一种高热量的食物，但其实它是钾的良好来源，土豆当中含有抗性淀粉。
这种淀粉的类型不易被人体消化，有助于促进肠道的消化，可以间接的为我们提供减肥上的帮助。
第三，坚果与种子。
种子类包括奇亚籽与亚麻籽。
我们的认知里奇亚籽与亚麻籽并不是传统意义上的主食，但是他们配合着酸奶和沙拉一起食用的话，可能会带来意想不到的效果。
帮助我们促进肠道消化，以及为我们的身体提供必要的膳食纤维和健康脂肪，所以说会帮助我们持续饱腹感。
坚果类包括杏仁与核桃。
作为健康的零食或者是减肥期间一部分主食来说，它们可以为身体提供必要的脂肪酸，蛋白质和微量元素。
同时由于它们拥有高纤维和蛋白质含量，所以也可以为我们提供一定量的饱腹感。
第四，豆类。
黑豆与鹰嘴豆不仅是植物性蛋白的优良来源，同时大豆当中含有充分的膳食纤维。
有助于提高我们的饱腹感，同时减少食欲，促进减肥人士的效果。
以上几种类型就是小编为大家推荐的适合主食的食物，大家在生活中可以根据自己的喜好或者是需要来选择适合自己的主食。
三、日常在饮食上我们应该注意什么？
在现在社会，越来越多的人们追求身体的健康和饮食的均衡，那我们在日常的饮食上需要注意些什么呢？
首先均衡地摄入各类营养。
简单来说，就是我们要均衡营养的摄入，不能长时间单一的去食用某类食物。
我们要确保日常生活中摄入五大类食物，包括谷类，蔬菜，水果，肉、蛋、豆乳类，以及油脂和糖。
我们也要根据人的身体情况和运动量来调整饮食计划，确保我们摄入的各种饮食可以维持我们身体的健康。
其次，优先选择天然未加工过的食品。
一定要选择新鲜食材，包括蔬菜和水果因为他们富含丰富的渗水纤维以及维生素，对身体的健康有很大益处。
而且高度加工过的食品含有丰富的盐，糖和不健康脂肪，这些成分都会对我们的身体产生负面的影响。
从而引发慢性疾病，比如心血管疾病、糖尿病、高血压、高血脂等一系列问题。
结尾
通过上文我们可以清楚的了解到那些我们生活中以为健康且低脂肪、低热量的食物实则是“热量炸弹”！
尤其是我们觉得对我们减肥有益处的一些粗粮，就像文章中为大家提供的5种容易长胖的粗粮。
所以说大家在生活中选择粗粮时一定要了解它的热量、脂肪和营养成分，再来选择。
同时也为大家提供了一些不会让身体发胖的粗粮和我们正常生活中饮食上需要注意的问题。
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