我其实是挺喜欢「记者」这份职业的。2015年离开电视台要被注销记者证,要和从事了10多年的职业做告别,心里还是有点落寞的。

我也是万万没想到,2022年年底开启团购事业之后,又有了回归老本行的感觉。


我们的团购主线是江浙沪时令品,但是基地实在是太多了,单一个品就会有很多很多基地。以「阳澄湖大闸蟹」为例,2023年当时我就找了6家基地做备选。

这6家基地的供货价,居然可以相差3倍。同样规格的大闸蟹,最便宜的报价180元,最贵的报价接近600元,于是当年做记者的经验就用上了,‍➡️实地调查研究,搞明白贵的道理,便宜的门道。


报价最便宜的2家供货商,对脊梁直言不讳,就是洗澡蟹,没什么好多说的,走人。

报价最贵的就是小作坊,销售渠道单一,成本均摊到每一只螃蟹头上,成本高企。

最后我选择的基地,一方面有非常值得信赖的朋友引荐做担保,本身加分不少。二来ta非常适合我,简直为我量身打造。


这家基地主要渠道是高端酒店(所以品质是有保障的),高端酒店要的大闸蟹都是个头很大的,边际成本较高。高端酒店不要的个头略微偏小的螃蟹,相对边际成本就会低一些。所以报价在6家基地里处在中等偏下的位置。

我问蟹农:你能不能保证给我的都是阳澄湖大闸蟹?

蟹农说只要你出单量不要超过1500单,就没问题。那是2023年夏,我估算了下我这边的需求量刚好能匹配,于是就敲定了合作。



调查研究,斗智斗勇。

攻心为上,上兵伐谋,其次伐交,其次伐兵,其下攻城。一来二去之间,又让我找到了当年做记者的感觉,蛮有意思的。


在和阳澄湖大闸蟹蟹农的合作过程中,出了一件事,现在还让脊梁印象深刻。

有一位客户给在同一单位的两位朋友各下单了1单特大蟹(1688元一份)基地在发货的时候忙中出错,把2箱特大蟹发给了同一个人。

乃么,死蟹一只了。


微妙的事情发生了。

我们公司紧急开会讨论方案,决定给没有收到螃蟹的那位客人补送2箱特大蟹,以避免尴尬。这样的话会产生高达3000多元的成本,我们商讨后决定和蟹农共担成本。

蟹农:好的,按照你们的方案来,成本我来承担。

‍♂️脊梁:我们公司讨论过了,成本共担。一人一半

蟹农:是我这边的责任,和你们无关。

‍♂️脊梁:没事的,大家都不容易。不用多说了。(我能感受到当时蟹农已经快哭了)


而当我们把解决方案告诉客户后,她第一反应是损失谁来承担,我告诉她我们会和蟹农一人一半。结果我们的客户坚持不能让我们吃亏,二话不说把3376元打了过来。

蟹农收到货款时惊诧不已。

这件事情中,三方都在为别人考虑,没有一点私心,脊梁事后回想起来很是感慨。


经此一役,我们的关系更加紧密,蟹农对我们发货品质的把控更加严格。

人到中年,越来越会发觉,中年之后我所遇到的人,我所遇到的事,其实都是人生前半程为人处事的反馈。积善之家必有余庆。


人生前半程我们已经证明了很多事情,再重复一遍其实并不会有多大的快感。现在反倒是在和果农、蟹农的交流过程中,碰撞出的这些点点滴滴,会让我特别地感动和满足。

在这样浮躁的社会,可以彼此卸下防备,给对方温暖,是一件很奢侈的事情。很庆幸人到中年,我可以感受到我在做一件充满温度的事情。



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