近期，广东深圳龙岗大运中心商圈内的光景湖一片绚烂的落羽杉林吸引游客纷至沓来，众多网友在社交平台上分享这一商圈的美丽风光，使得其美景迅速走红网络。即便是工作日的午后时光，该商圈依旧人流如织、热闹非凡。值得一提的是，沿湖而设的餐饮单位密集区域更是人潮涌动。众多食客纷纷选择在外摆区域悠然落座，手捧一杯香醇饮品，与三两知己感受湖畔风光，享受着这份难得的闲适与惬意。
政策东风劲吹
大运商圈扬帆起航
龙岗区以其独特的地理位置、丰富的文化底蕴和蓬勃的发展态势，成为深圳市乃至粤港澳大湾区的重要一极。近年来，龙岗区紧跟时代步伐，积极响应国家关于促进消费、扩大内需的政策号召，加快培育绿色消费、健康消费、国货“潮品”消费等新型消费，加速文体功能的盘活升级、多元商业的创新注入，全力推动经济高质量发展，大运天地、甘坑古镇、大田世居等一大批商圈如雨后春笋般涌现。
在刚刚闭幕的龙岗区七届四次党代会上，党代会报告提出2025年龙岗区将奋力打造有意思、有商机、有得住、有品质的现代化城区典范龙岗。大运中心作为“四有”城区中“有意思”中的重要一环，重点在“趣演艺”“趣文旅”“趣场景”“趣数创”“趣传播”五大板块上求突破，推动大运中心成为粤港澳大湾区顶流赛演中心，为商圈带来了源源不断的人气和流量。
作为龙岗区的文体地标，大运中心不仅拥有完善的体育设施和文化场所，还吸引了众多知名企业和品牌入驻，形成了集购物、餐饮、娱乐、文化、体育于一体的综合性商圈。去年以来，在龙岗区政府的精心规划和有力推动下，大运中心商圈的业态布局不断优化，品牌结构日益丰富。从高端购物中心到时尚潮流街区、从国际美食广场到地方特色小吃、从大型演艺场所到休闲娱乐设施，商圈内各类业态一应俱全，满足了消费者的多元化需求。同时，龙岗区还积极推动商圈的数字化、智能化发展，利用大数据、云计算、人工智能等先进技术提升商圈的服务水平和运营效率，为消费者提供更加便捷、高效的购物体验。
执法人员在大运天地开展执法检查工作
大运天地启幕
餐饮消费活力迸发
2024年7月28日，位于龙岗的新地标商业体深圳大运天地启幕，引进了近200家品牌，其中首店及定制概念店占比超60%。品牌的入驻不仅丰富了商圈的业态组合，也提升了商圈的整体品质。去年，大运中心共举办120余场演出活动，全年观众人数近200万，突破历史新高。赛事和演出的成功举办不仅为大运中心商圈带来了人气与关注，也为餐饮业带来了前所未有的发展机遇。大运天地作为大运中心的全新商业配套，充分受益于这一溢出效应，餐饮业蓬勃发展，成为商圈的一大亮点。
品美食、听歌曲、看表演……在餐饮方面，大运天地可谓下足了功夫。商圈内引进了超60家餐饮品牌，涵盖了精致西餐、传统中餐、地道小吃等各种口味和风格的美食。同时，紧扣项目特色，打造了一系列独具特色的餐饮消费场景，如湖畔的餐厅、绿植环绕的遮阳伞下的小吃摊等，都成为消费者打卡的热门地点。
大运天地相关负责人介绍，开业首日，大运天地便以零售额高达1156万、客流19万的佳绩惊艳亮相。这一成绩的取得不仅得益于商圈的优越位置和丰富业态，更离不开大运天地团队的精心策划和优质服务。
大运中心商圈俯瞰图
监管力量护航
确保餐饮消费安全
随着大运中心商圈餐饮消费的持续繁荣，食品安全问题也日益受到关注。作为负责大运中心商圈监督管理工作的基层监管所，深圳市市场监管局龙岗监管局龙城所（以下简称“龙城所”）采取了一系列有力措施，全力守护商圈的食品安全。
为确保商家在开业前就符合食品安全标准，龙城所联合商圈运营方，为入驻餐饮单位提供许可审批“证前指导”服务，助力其申办营业执照及食品经营许可证。同时，积极开展合规经营培训告诫，将市监大讲堂开进商圈，重点从守法亮证经营、食品安全管理、员工管理、保持场所卫生、投诉举报处理等方面进行培训告诫，并详细讲解《餐饮服务食品安全操作规范》，全面提升餐饮单位食品安全责任意识。
在餐饮服务食品安全监督量化分级管理评定工作中，龙城所按照“全面覆盖、公开透明、量化评价、动态监管、鼓励进步”的原则，从许可管理、食品安全管理制度、人员管理、诚信建设、布局流程和场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒等方面逐项量化打分。目前，大运天地商圈各餐饮单位评级均在B级以上。
此外，龙城所联合龙城街道食品安全快速检测室，对商圈内的餐饮主体开展全面的食品安全风险监测抽检及后厨隐患巡查，定期对食品进行抽检，检测项目涵盖农药残留、重金属污染、添加剂滥用等方面。截至目前，共抽检餐饮主体147家次、食用农产品142批次，检测结果均合格。重大活动期间，安排保障人员通过现场巡查监督、食品抽样快检等方式进行全过程、全链条监督检查，确保监管不留盲点。同时，优化消保服务，一旦接到食品安全投诉，立即行动，确保问题得到及时解决，保障消费者权益。
春节将至，大运中心商圈迎来了客流高峰，龙城所多措并举确保广大消费者吃得安心、买得放心。一方面，对商圈食品经营单位进行全覆盖检查，重点检查食材来源是否正规、食品储存条件是否达标、食品加工操作是否规范、餐饮具清洗消毒是否彻底、制止餐饮浪费是否落实等，督促餐饮单位规范经营行为，做到诚信经营、卫生安全、收费合理、明码标价；另一方面，充分发挥快检筛查的“防火墙”“过滤网”作用，及时排除食品安全风险隐患，切实做好食品源头安全监管工作，努力营造安全放心的消费环境。此外，建立24小时应急响应机制，成立应急执法小分队，加强应急值守，畅通投诉举报渠道，做到响应快速、处置有效、上报及时。
大运中心商圈作为龙岗区打造“四有”城区的重要组成部分，以“赛演经济”吸引游客，以“餐饮+”留住游客，以“市监蓝”保障游客，着力打造“购、食、文、旅、体”深度融合的年轻化消费新业态，在龙城所的有力监管下，这片充满创新与活力的商业热土正绽放出更加绚丽的光彩，为广大消费者提供安全、放心的消费环境。（张锐佳 谢翔）
