新春佳节将至，为扎实做好食品安全监管工作，营造安全放心的消费环境，全力保障人民群众吃得安全、吃得放心，1月23日上午，绵阳科技城新区党工委副书记、管委会主任申泽带队开展春节前食品安全检查。
检查组一行首先来到永辉超市，重点检查了坚果炒货、糖果糕点、酒水饮料等节日畅销食品的生产日期、保质期和储存条件，详细询问了超市的保供情况，要求超市严格落实进货查验和索证索票制度，确保食品来源可追溯。随后检查组深入黎升记餐饮单位的后厨，查看食材储存、加工制作、餐具清洗消毒等情况。要求餐饮单位严格遵守食品安全法律法规，规范操作流程，确保餐饮食品安全。
申泽强调，食品安全关乎百姓民生，各部门要严格落实行业监管责任，各食品生产经营单位要当好食品安全第一责任人，进一步规范经营秩序，及时消除风险隐患，全面守牢“岁末年初”安全关，确保人民群众度过一个欢乐、祥和的节日。
科技城新区党工委委员、管委会副主任何波，区综合办、经济运行局、公共事业发展局、应急管理和生态环境局、创业园街道办、消防救援大队、市监分局相关负责同志陪同检查。（勾文楠）
