苏报讯（记者 韩丽媛 实习生 董润妍）“老板，火腿、鸡蛋、里脊肉，打包带走！”早上7点，老张照例来姑苏区彩香一村菜市场打个卡，先到蛋饼档口和馄饨店美美地吃个早餐，再去上班。他把这里称为：唤醒“打工人”一天的“充电站”。彩香一村菜市场是苏州的老牌菜场，在3346平方米的空间里，300多个商位中，近40%是美食的天下。
别看“庙小”，隐藏在这里的“大咖”却不少，这些美食店大都料多、实惠、老牌，重要的是故事听着也很“香”。不论是彩香蛋饼，还是承强馄饨，抑或是鑫震源，都是“打工人”爱吃的早餐招牌。这里有不少都是30年老店。老张最爱的还是承强馄饨，一碗泡泡馄饨量大、肉鲜，配上厚实的蛋饼，“一口饼一口汤，别提多美了！”老张笑着说。
“而从这儿走出去的早餐连锁店也很多。”万家邻里彩香一村菜市场负责人卢国庆介绍，承强饮食店的老板就是鑫震源创始人的师父，目前在彩香菜市场中，鑫震源与承强的店铺只有一步之隔，这两家店也象征着走不散的师徒情谊。
不经意间路过的彩一茨菰片店铺也大有来头，是居民们的开胃零食。“大明星刘嘉玲来过的，这是苏州人小时候最爱吃的零食，当薯片嚼，一次可以吃掉一大包的！”路人刚刚探头到窗口，举起手机准备拍，店员就骄傲地介绍起来。原来这是苏州特有的小零食，乳白的茨菰油炸后又香又脆，又有茨菰特有的香味，媲美薯片，根本停不下来。
花样美食的香气引来不少早起的食客，品类齐全的肉蛋蔬菜也让周边居民生活更加便利。据统计，近一周彩香一村菜市场日均客流超9000人次。卢国庆介绍，在春节期间，彩香一村菜市场将正常营业，蔬菜、肉类、水产供应充足，保证市民菜篮子。而在不久后， “老饕”们也将迎来更新更大的早餐空间。据悉，未来彩香一村菜市场将搬至姑苏区干将西路，升级为地上5层、地下2层的以菜市场为载体的社区综合体，业态品类上也会更加丰富，将“一刻钟便民生活圈”的服务功能融入其中，提高社区商业“便民、利民、惠民”的功能，让菜场从一个单纯买卖食材的场所，变成人间烟火的生活“舞台”和街坊邻里社交的“CBD”。
