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好消息！好消息！
和福园茶社·淮扬菜餐厅
盛大开业啦！
2025年1月18日，坐落于风景秀丽的淮水之滨、中国历史文化名城淮安区的河下古镇西北角的和福园茶社·淮扬菜餐厅，迎来了盛大的开业典礼。同时，一场别开生面的书法雅集艺术作品展也在此拉开帷幕，为和福园的启航增添了浓厚的文化底蕴和艺术气息。
和福园茶社总面积约1200平方米，总投资超过700万元。餐厅外观与古镇风貌相得益彰，内部则巧妙融合了现代装修元素与地方特色文化，营造出一种既厚重又清新、既优雅又舒适的用餐环境。宽敞明亮的卡座大厅、文化底蕴深厚的商务包厢、环境宜人的网红天台、绚丽多彩的风情夜景区，以及地方特产展销区和特色名点售卖区等多元功能区，共同构成了和福园独特的餐饮体验空间。
和福园茶社不仅环境优雅，其淮扬菜系经典菜品更是令人赞不绝口。餐厅秉承淮扬菜“食不厌精，脍不厌细”的烹饪理念，注重原料的新鲜度和刀工的精细，以绿色健康为主题，推出了多款低、中、高档次消费的菜品。无论是宴会、商务还是会议需求，和福园都能提供高贵典雅、风格各异的用餐场所和量身定制的服务与菜单。
值得一提的是，和福园茶社还深入挖掘了淮扬地区的早茶文化。淮扬早茶历史悠久，可追溯到清前期，其丰富且精致的早点种类，如蟹黄汤包、千层油糕、烫干丝、三丁包等，无不令人垂涎欲滴。和福园不仅保留了这些传统早点，还引进了扬州、泰兴、兴化等地的知名早点与特色菜肴，致力于打造淮安地区独具特色的全时段运营美食盛宴场所。
和福园茶社的开业，不仅为淮安区的美食文化注入了新的活力，也为广大食客提供了一个品味美食、享受生活的理想场所。在这里，每一道菜都是艺术品，每一次相聚都值得被珍藏。和福园茶社，期待与您共享美好时光！
来源 | 淮安人网-牧歌
