原本是一名程序员,却跨界来养蜂;面对熊蜂被国外卡脖子的问题,他耗时8年,先后投资上百万培育出国产熊蜂,授粉效率提高价格降了一半……在蓝莓小镇——胶南宝山镇,80后小伙聂凯培育的熊蜂已经服务一半以上的农户,全国各地也纷纷来求购,一年服务超1万亩蓝莓种植园,成为蓝莓丰收的幕后英雄。
厌倦朝九晚五,程序员跨界养蜂
在青岛西海岸新区九零小伙农场的一处蓝莓大棚门口,有一个集装箱改装的房子。乍看上去不起眼,却藏着农户们的“丰收密码”。
熊蜂是从国外引进的一种蜜蜂,对于光照、温度要求比较低,授粉率高,一只熊蜂能顶四五十只普通蜜蜂。一亩地只需要100只左右就能完成授粉。另外一方面,熊蜂对农药很敏感,也是无公害产品的一个标志。采用熊蜂授粉,蓝莓不仅个头大,产量也高。此前,繁育技术都是掌握在国外企业手里,价格贵还没售后。
咱们这地方种蓝莓二十多年了,许多人都想养出国产熊蜂,就这个小伙养成了,可以说他是蓝莓丰收的幕后英雄。
1986年出生的聂凯,老家在潍坊,大学毕业以后来青岛工作。计算机专业的他,成为了一名程序员。常年敲键盘写程序,患上了手指肌腱炎。“后来听说让蜜蜂蜇一下能缓解,就找养蜂人来实验,发现效果不错,”聂凯说,慢慢觉着写程序有点干不动了,就想换一个职业。
他买了一些本地蜜蜂,开启了养蜂生活。“春天就出去采花放蜂,冬天就去蓝莓、草莓大棚里帮人授粉,”聂凯说,一年忙下来能挣一二十万。相比于原来的工作,生活节奏变慢了,他也喜欢上这样的生活。
因为熊蜂授粉率比较高,他开始给国外企业做代理,给蓝莓种植户推广。“一箱蜜蜂只有七八十只,一亩地不太够,而且没售后,”聂凯说,后续很多种植户高价买回家后,不懂如何养殖,死亡率比较高。于是,他下定决心突破这里面的技术。
投资上百万,熊蜂有了“国产芯”
作为蓝莓种植小镇,当地培育国产熊蜂的尝试从来就没有断过,却一直没能取得突破。2016年,聂凯开始四处拜师,学习熊蜂的养殖办法。
此时,他已经有4年多的养蜂经验,面对熊蜂的繁育仍然有很多问题。首先是找到公蜂,培育蜂王,这样就能继续繁衍。
分不清公母咋办?公蜂蜇人疼,母蜂蜇人不疼。他就抓来熊蜂放在胳膊上,把蜇人疼得选出来。最多的时候,一天被蜇20次。“刚开始很疼,头也有点晕,慢慢就习惯了,”聂凯说,找出了公蜂以后就跟蜂王交配,形成一个个小种群。
熊蜂的培育环境很苛刻,温度、湿度、花粉的种类和数量等等都能影响。“0.5℃的变化,就可能影响熊蜂的个头跟活性,”聂凯说,即便长大了,果农买回家不能干活,等于白费。
为了更好地摸清成长规律,他没日没夜地进行实验,还多次找到蜜蜂专家进行学习。从2016年到现在,他先后投入上百万,才终于破解了熊蜂的生长密码。
不仅如此,他还积极改进熊蜂的喂养配方等,已经有七八项准备申请专利。如今,他一年能培育一万箱左右的熊蜂。宝山镇超一半的农户都使用他的熊蜂。而随着蓝莓种植面积的扩大,云南、潍坊等地的种植户都纷纷来求购,辐射面积超过1万亩。
从卖蜂到授粉管家,全程服务瓜果丰产
为了方便培育,他就在蓝莓大棚附近租了一块场地。“熊蜂的培育是一年四季,72天就能长大授粉”聂凯说,这些熊蜂最多能授粉3个月。
原来国外企业一箱熊蜂只有80只左右,他增加到了120只左右。价格也从原来的近500元,降低了一半,授粉效率还提高了不少。
“原来外国企业只卖蜂不负责售后,”聂凯说,他们不仅养熊蜂,各种蜜蜂都培养。比如普通的蜜蜂,在花多集中开放的时候,授粉效率也比较高,而且价格还很低。现在蓝莓的品种越来越多,开花周期不同,适应的蜂群以及时间也会不同。
聂凯说,每一种水果都有最佳授粉窗口期。如果能在第一时间授粉,结果率高,而且抗病性强。种植户们的产量提升,就能卖个好价钱。目前,他们就在针对各种不同的蓝莓、草莓、西红柿等各类水果都在研究,寻找最佳的蜜蜂搭配以及授粉时机,提供一系列管理服务。
“我们希望能成为果农丰收的管家,”聂凯说,农户丰收了,他们的服务才更有价值。目前,他们一年的纯收入已经达到了四五十万。
志愿上山护“蜂”,保护种质资源
发展农业,保护好蜜蜂是关键,尤其是本地的种质资源。不论是瓜货种植还是农作物,蜜蜂都是重要的传粉使者。而且,他们对于农药比较敏感,这些年是生存环境相对恶劣。一些本地蜜蜂,种群数量发生退化。
“闲下来的时候,我们会上山给野蜂们安家,”聂凯说,他们会建立一些蜂巢,让野蜂度过生存危机。有些本地的野生植物或者药材,只有本地的蜜蜂来授粉。所以,保护本地蜜蜂就成为野生植物繁衍的关键一环。
随着宣传的增多,越来越多的人认识到蜜蜂的重要性,并加入到保护队伍中来。“这几年,大珠山、小珠山野生蜜蜂的种群越来越多,”聂凯说,他希望能有更多人加入进来,保护好本地蜜蜂资源。
(半岛全媒体首席记者 孙桂东 实习生 王梓坤)