说到水果,想必大家都喜欢吃,甜甜的味道,一定会使你“流连忘返”,有没有?《中国居民膳食指南(2022)》指出,健康成年人每天摄入200—350克水果比较适宜,而且吃水果也不是随便吃,要应季而食。《黄帝内经》中说:“不时不食”,这句话的意思是饮食一定要顺应大自然的规律,身体才会更健康。比如每年春节前后,很多人以草莓和车厘子这类应季水果为主,尤其是现在很多年轻人,只要喜欢,不在乎价格,其实春节前后,草莓和车厘子都要少吃,因为这2种水果都是防腐剂和重金属的重灾区,多吃对身体不好。
而在每年春节前后,我都会推荐大家多吃一些碱性水果,因为碱性水果中含有大量的微量元素,多吃碱性水果,可以维持身体正常的代谢。比如我今天给大家介绍的这5种碱性水果,春节前后备在家里,促进代谢帮助消化,全家都健健康康的。
第一种:苹果
在众多水果中,苹果是一种强碱性水果,苹果里面不仅富含维生素,还富含酸类物质、钾、膳食纤维、钙、磷等,这种水果非常适合减肥的人吃,因为肥胖的人体内的酸性物质比较多,需要吃一些碱性水果来达到平衡,苹果中的这些物质,经过机体代谢后,会形成碱性溶液,从而具有调节机体酸碱度的效用。
第二种:猕猴桃
猕猴桃属碱性水果,营养丰富,它作为低钠高钾的水果,其所含膳食纤维、精氨酸都不少,当然,猕猴桃的王牌还是它的维生素C含量,每100克的维生素C含量为420毫克,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍,另外,微量元素中的含钙量为果中之首,果实中的钙可直接被人体吸收,由于猕猴桃所含的营养成分最丰富,最全面,因此享有“水果之王”、“世界珍果”的美誉。
第三种:龙眼
龙眼因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。龙眼肉是晶莹剔透的,与荔枝有点点相似,鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、粗纤维及多种维生素和矿物质等,含铁量也较高,可在补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血,有提高机体免疫功能,女性常食用可益气补血。
第四种:柿子
柿子也是一种碱性的水果,微甜的柿子非常受人喜爱,柿子在秋冬季最为新鲜,是最佳的食用时间。柿子营养价值很高,含有各种维生素和矿物质,其胡萝卜素高于其他水果,能缓解津液不足,预防燥邪等。因为柿子不易保存,容易腐烂,柿子经过加工后可以制成柿饼但是大家在食用柿子的时候,也要注意不要空腹吃柿子。
第五种:无花果
无花果是一种碱性水果,营养丰富而全面,它含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶,还有比较重要的钙物质,其中钙的含量是苹果的20倍,无花果之中富含食物纤维,使人体的肠道内各种有害物质被吸附排出则可以净化肠道,孩子吃了也可以调节肠胃,对我们的身体补充营养有不错价值的,也被叫作“生命之果”。
春节前后,建议少吃草莓和车厘子,多吃“苹果、猕猴桃、龙眼、柿子、无花果”5种碱性水果,促代谢帮助消化!如果今天的文章对你有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。