新快报讯 记者黄闻禹 通讯员粤文旅宣报道 1月18日，“粤味年夜饭 四海共团圆”广东年夜饭体验活动在广州白天鹅宾馆举行。活动特邀了来自41个国家驻广州领事馆的官员及其家人、文旅业界及媒体代表过百人参加。嘉宾们品茶尝美食，还体验了书法、广彩、广绣等本地传统文化。
■外国人也喜欢迎春接福、迎接财神。 通讯员供图
此次活动由广东省文化和旅游厅、广东省人民政府外事办公室联合主办。活动现场精心营造出浓厚的春节氛围。书法大师现场挥毫，书写春联与福字。广彩、广绣散发出独特的岭南魅力，广式点心体验区更是热闹非凡，从“一盅两件”虾饺到烧卖，油角到汤圆，广东春节美食的制作过程吸引了外宾目光。茶艺体验区的英德红茶、德庆黄茶、潮汕单丛，也为外宾带来独特的视觉与味觉享受。
品味年夜饭期间，一系列具有象征意义的新春粤菜依次登场，每道菜品都蕴含着美好的寓意。鸿运乳猪拼盘代表着吉祥如意；凤巢腰果西芹玉带子象征着家族兴旺；万寿果桃胶炖海鸭体现了健康长寿的愿望……主持人在介绍每道菜肴的同时，还分享了丰富多彩的广东春节习俗，如逛花市、派利是、接财神、英歌舞等，让外宾们在享受美食的过程中更深入地了解广东春节的文化内涵。
中国春节申遗成功，承载千年文化底蕴的传统佳节迈向国际舞台。作为岭南文化核心区域，广东通过各国领馆发出诚挚邀请，以“请到广东过大年”为主题，欢迎世界各地游客前来体验原汁原味的春节，感受浓郁年味与独特民俗魅力。
活动主办方表示，“请到广东过大年”不仅是一次旅行，更是一次深度体验中华优秀传统文化魅力的难得机会。在这里，各国游客可以亲身参与到丰富多彩的春节庆祝活动中，品尝地道的中国美食，与热情好客的广东人民一起，共同迎接新春的到来，留下一段难忘的美好回忆。这个春节，广东张开双臂，欢迎世界各地的朋友前来感受中国年的独特魅力。
