今日天气
今天,我们迎来冬季的第6个节气
也是二十四节气中的
最后一个节气——
大寒
今天以晴到多云的天气为主
全天气温在4-14℃之间
偏北风3~4级
相对湿度90%-30%
今天早晨局部地区有雾,大家出行请注意交通安全。
关于大寒
在《授时通考·天时》中,这样解释了“大寒”的来历——“寒气之逆极,故谓大寒”,而陆游诗曰“大寒雪未消,闭户不能出”,可见在古人眼里,大寒时节有着冷到极致的气温,还常伴随寒潮、风雪等天气现象。
大寒·三候
大寒是冬尽春归的时节,春的气流在冬的严寒下暗自涌动,在冬春交融的大寒里,又有什么样的自然现象呢?禽鸟是最先感知到天地阴阳变化的动物类群之一,大寒的三候“一候鸡乳,二候征鸟厉疾,三候水泽腹坚”,与小寒相呼应,讲的依然是鸟类顺应自然的物候现象。
雌性环颈雉“遛娃”
摄影:郑运祥
“一候鸡乳”,这里的“鸡”,属于雉科的鸟类,而“乳”即“育”,就是繁育的意思。在小寒时节,“三候雉始雊”,指雉类开始鸣叫求偶,而在大寒节气,随着光照与温度的变化,雉类已经开始产卵并孵化,代表着新一轮的生命循环已经开始。
盘旋在天空寻找猎物的黑鸢
摄影:郑运祥
“二候征鸟厉疾”,这里的“征”即“伐”也,“厉疾”指凶猛迅疾。凶猛迅疾的杀伐之鸟,指的就是鹰隼等猛禽。猛禽作为自然界食物链顶端的生物,以各种肉类为食,它们拥有极佳的视力、锋利的喙和爪。到了大寒节气,天气愈加寒冷,为了抵抗外界的严寒,猛禽需要捕捉更多的食物来获取能量,以期生存下去。
“三候水泽腹坚”,是指在寒冷的北方地区,大寒时节的最后5天,水域中的冰会一直冻到河腹中央,坚不可摧,这也是人们在河上冰舞的最好时节。从立冬节气“一候水始冰”,到大寒“三候水泽腹坚”,寒的效应冰到极致。
大寒习俗
大寒时节,买卖人盘点账目,设尾牙宴,犒赏过去一年的辛劳。尾牙宴很隆重,应有尽有,其中必少不了一道白斩鸡,这是为何?原来,早先商家要解雇伙计都利用尾牙宴来暗示,席间,白斩鸡的鸡头对准了谁,则暗示来年请另谋高就。而现在的尾牙宴上,为了让员工们不必提心吊胆,安心享用,白斩鸡一般都是去头的。
在南方部分地区,有大寒吃糯米饭的习俗,拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇等,以迎接传统节气中最冷的一天。北方有大寒吃消寒糕的习俗,消寒糕是年糕的一种,取“年高”之意。
大寒过后,人们开始忙着除旧饰新——腌制年肴、准备年货、扫尘洁物。旧时大寒时节的街上,常有人们争相购买芝麻秸的场景。人们将芝麻秸撒在人来人往的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”。
大寒养生
大寒节气阴盛阳衰,是一年中最冷的时期,也是滋养人体的最佳时机。大寒期间做好养生保健,是防止人体阳气遭受寒邪损伤的关键。
1
大寒起居·早睡晚起
早睡可以养人体的阳气,晚起可以养人体的阴气,使身体内的阴阳维持平衡。
保证充足的睡眠,则有利于阳气潜藏,阴精蓄积。
在此期间,不建议大家在寒冷的早上或晚上进行户外运动。
2
大寒饮食·保阴潜阳
大寒应遵守保阴潜阳的饮食原则。
饮食宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固,切忌黏硬、生冷食物,宜热食,防止损害脾胃阳气,但燥热之物不可过食,食物的味道可适当浓一些,要有一定量脂类,保持热量。
此外,还应多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。
由于大寒临近春节,一般家庭都会准备丰富的过年应节食物,此时要注意避免饥饱失调,同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物,如山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。
3
大寒着装·防风御寒
俗话说:“大寒大寒,防风御寒”。
若衣着过于单薄,易感受寒邪;反之,衣着过于厚重,则腠理开泄,亦易导致寒邪入侵。
在大寒时节,衣着要随着气候的变化随时增减。
尤其应该注意防颈寒、防鼻寒、防肺寒、防腰寒和防脚寒。
4
大寒运动·晨练适时
很多老人喜欢天蒙蒙亮就起床锻炼,认为锻炼越早越好。
但冬季的清晨,在冷高压的影响下,地面上的有害污染物不能向大气上层扩散,而是滞留在下层。
这时,如果早早出外锻炼,反而会对身体有害。如果习惯晨练,最好在10时左右为宜。
大寒时节的运动可分室内及室外两种,可进行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育锻炼,但应注意运动强度,不宜过度激烈,避免扰动阳气。
5
大寒情志·畅达身心
中医认为,“怒伤肝”。
大寒时节,寒风凛冽,万物凋零,容易让人心气涣散、惊恐不安、精神萎靡不振,对身心健康危害较大。
平时最好放松心情,注意调畅情志,保持宽松愉快的心情,才有利健康。
耐得冬日严寒,终见春日繁华
让我们继续积蓄向前的力量
一起迎接春暖花开
综合自人民日报、上海发布、新民晚报、养生中国及网络
整理/编辑:程 前
责编:高 琴
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