文/枯木
(五代吴越国青瓷摩羯酒瓶)
合久必分,分久必合。在经历隋唐全国统一三百余年之后,又进入一个割据鼎立时期。中原地区定都于开封和洛阳的后梁、后唐、后晋、后汉和后周五代政权(907年~960年)差不多十年一更迭;周边地方割据十国(902年~979年)除北汉外,九国尽在南方,或偏安一隅,或相互征讨,得以暂存。
960年后周诸将发动陈桥兵变,拥立赵匡胤为帝,建立宋朝(史称北宋),定都开封。宋朝开国后陆续征讨地方政权,到979年北汉投降,基本上统一大部分中国,和北方政权辽国(907年~1125年)相互对峙。后来又出现西夏(1038年~1227年),相互鼎立。
金朝(1115年-1234年)太祖完颜阿骨打1125年灭辽,1127年又发动”靖康之变”灭北宋。宋朝宋徽宗之子赵构在临安(杭州)建立政权,是为南宋(1127年~1279年),于是出现南宋、金、西夏对峙局面。直到最后都被元朝统一。
(五代顾闳中 韩熙载夜宴图)
不可否认,宋朝文化经济科技异常繁荣,历史上一般都唐宋并称。然而就政治局面来看,整体处于分割对立时期。因而,五代辽宋金时期,就整体而言处于历史分割时期。不过,由于汉文化的先进性、优越性以及历史传承的习惯性,各地政权都推崇汉文化。因此文化上又处于既有相互排斥又有相互借鉴,既有相互差异又有相互交融的阶段。
一、五代辽宋金的酒政
(▲ 北宋 赵佶(宋徽宗)《文会图》(局部))
就酒的管理而言,五代辽宋金时期,由于政权更迭,战火不断,耗资巨大,因而需要大量的财力来支撑。于是这个时期的政权,都延续了从中唐开始的榷酒制度,实行专营或者“特许经营”的方法,以扩充财政。
对于私自酿酒的行为都是严惩不贷,如《宋史·志·卷一百三十八·食货下七》记载:“五代汉初,犯曲者并弃市;周,至五斤者死。建隆二年,以周法太峻,犯私曲至十五斤、以私酒入城至三斗者始处极刑,余论罪有差”。
而对于饮酒的限制,五代十国以及宋朝,基本上是不限制饮酒。如《宋史》记载宋仁宗天圣七年(1029年)下诏:"民间有吉凶事酤酒,旧听自便,毋抑配。”辽代也很少有禁止饮酒律令。
而金代却不但实行榷酒制度,而且限制饮酒。如《金史·本纪·卷四·熙宗》记载天会十三年(1135年)金熙宗继位后,“庚午,即皇帝位。甲戌,诏中外。诏公私禁酒”,成效明显。《金史·本纪·卷五·海陵王》记载,正隆五年(1160年)十二月,海陵王下诏再次禁酒:“戊辰,禁朝官饮酒,犯者死,三国人使燕饮者罪”。另外世宗、章宗、宣宗、哀宗朝都发布过禁酒令,这从另一方面也说明,禁酒屡禁不止。
关于这一时期的酒令文化,由于辽金西夏和此有关的记载资料甚少。大多都是记载酒礼,为汉文化的简略版而已。因而我们只能就五代十国和宋代的大量史料去看看当时的酒令文化的变化。
主要特点有:第一,传统酒令投壶射覆等更加兴盛,第二,分题分韵等雅令得以风行,第三,出现新的酒令形式,诸如九射格、彩选格、叶子戏、隐君子、猜枚等等。
二、宋代革新投壶酒令
1、酒令之投壶风靡各地
(司马光《投壶新格》局部)
五代时期以至两宋,酒令文化不但延续前代诸多酒令,而且使得传统酒令更加具有娱乐性和普遍性。其中投壶是宋代最为风靡的酒令形式,无论朝堂官府,文武大臣,还是乡村僻野,寻常巷陌,都是男女老少最为喜欢的娱乐方式。
诸如前蜀主王建淑妃花蕊夫人徐氏的《宫词》有:
“摴蒱冷澹学投壶,箭倚腰身约画图;
尽对君王称妙手,一人来射一人输。”
北宋钱惟演《无题》有:
“香歇环沉无限猜,春阴浓淡画帘开;
有时盘马看犹懒,尽日投壶笑未回。”
徐积《夜宴仙》有:“不教偷药姮娥到,却放投壶玉女来”,《暴雨》有:“玉女投壶天大笑,千寻火炬当空照”等等,都是当时女子投壶的写照。王安石《张氏静居院》有:“问侯年几何?矫矫八十馀” ,“问侯客何为?弦歌饮投壶”;魏野《赠岐贲推官》 :“婢闲犹画卦,儿戏亦投壶”等,说明当时无论老幼都喜欢投壶游戏。
至于描写军旅投壶的诗词,更是不胜枚举。诸如司马光《送郑推官(戡)赴邠州》有:“草檄无留思,投壶不废欢”;文彦博《驾经略太尉相公移镇太原》有:“将军号令柳营传,缓带投壶自适然”; 苏轼《送将官梁左藏赴莫州》有:“葛巾羽扇红尘静,投壶雅歌清燕开”;
毕仲游《熙州蒋颖叔侍郎席上》有:“仗钺出金门,投壶开玉帐”;刘敞《刘永年部署清燕堂》有:“帐下偏裨皆缓带,军中谈笑亦投壶”;曾巩《阅武堂》有:“柳间自诧投壶乐,桑下方安佩犊行”;杨时《安西闻捷》有:“玉帐投壶随燕豆,坐看飞将缚骁戎”等等,都记录了当时军旅投壶风气之盛。
2、投壶酒令变得兼具“乐”和“礼”性质
(宋代司马光 《投壶新格》局部)
投壶在隋唐以前仪式繁琐,进入五代宋初又过于注重胜负。因而宋人则在此基础上予以改进,摒弃了过于繁琐的礼仪,简化和创新了投壶程式,增加了投壶名目,使得投壶“礼、乐”兼具。
《宋史·艺文志》记载当时有诸多和投壶相关的著作,如司马光有《投壶新格》一卷,王趯《投壶礼格》二卷,卜恕《投壶新律》一卷,窦譝《饮戏助欢》三卷等等,不过大多佚失,其中《投壶新格》得以传承。
司马光对当时投壶有悖于古礼而娱乐化的趋势颇为不满,于是在宋神宗熙宁五年(1072年)创作《投壶新格》。对投壶 “更新定格,增损旧图”,重新强调:“投壶可以治心,可以修身,可以为国,可以观人”。还对投壶的名称和计分规则,以“礼”的眼光,做了修改。
并为投壶定了许多名目,比如第一支箭射中壶心,叫“有初”;第一第二支箭连续射中壶心叫“连中”;第一箭射中壶耳叫“贯耳”;非第一支箭射中壶心叫“散箭”;如果第一支箭射中壶耳,就叫“有初贯耳”等。《投壶新格》对当时和后代影响最大,在明清两代不断被士大夫重刊,成为规式。
(未完待续)
2022/03/09榆木斋
主要参考资料:
《旧五代史》北宋宋太祖诏令编纂
《新五代史》北宋 欧阳修编撰
《投壶新格》北宋司马光撰著
《酒谱》北宋窦苹撰著
《宾退录》南宋赵与旹撰著
《东皋杂录》宋孙宗鉴撰著
《宋史》元代脱脱主持修撰
《辽史》元代脱脱主持修撰
《金史》元代脱脱主持修撰
《说郛》明代陶宗仪编撰
《全五代诗》清代李调元编撰
《全唐诗》清代彭定求等编撰