把菜做咸的人

把菜做咸的人

那些把菜做咸的人，

有一颗，敏感的心。

怕做得不合心意，

没能炒出食物的香气。

于是增加火力、添加调味，

用筷子尝了一次又一次，

直到舌头烫得麻木，

才忐忑地端上桌。

那些把菜做淡的人，

也是爱护你的。

他们盐勺里盛的

仿佛是造炸药的硝酸铵。

不是舍不得，而是，

在滋味与健康

两座万丈悬崖之间，

小心走着钢丝。

至于怀着恨

还肯为你做菜的人，

至今

我从未见过。