1月20日,农历是腊月二十一日,就是大寒节气了。它作为二十四节气中的最后一站,大寒不仅意味着一年中最寒冷的时段来临,更传递出新春佳节即将敲响大门的讯息。

在这个特殊的节点,天气寒冷不说,又马上有过年了,大家也都是比较忙碌的,所以身体健康也各位重要。因此为了平安度过这段时光,在民间传承着诸多习俗,归结起来便是“1不去,2要吃,做3事,2禁忌”,遵循这些传统,能让我们带着满满的祝福与祈愿,平安喜乐地迈向新的一年。

“1不去”,即不去危险之地。

大寒时节,天寒地冻,路面结冰、河水封冻等情况频发。像是未经安全检测的冰面,看似坚固,实则暗藏危机,稍有不慎,便可能因冰面破裂而坠入刺骨的水中,危及生命安全。特别是今年的冬季偏暖,很多地方的河面冰层并不厚,如果贸然踩上去是非常危险的。

还有一些偏远山区,道路因积雪或低温变得湿滑难行,贸然前往不仅可能遭遇交通意外,在荒无人烟之处一旦遇险,救援也难以及时赶到。在这数九寒天,保全自身安全是首要之事,远离危险区域,才能为新年的到来奠定安稳基础。


另外要提醒一下大家,今年的冬季甲流也高发,建议大家少聚集,少聚会,尽量不要去医院,还有人流量大的地方。

“2要吃”,包含着大寒独特的饮食文化。其一要吃糯米饭。在南方,大寒这天,家家户户会煮上一锅热气腾腾的糯米饭。

糯米性温,食之可暖身驱寒,为抵御严寒增添能量。通常,人们还会在糯米饭中加入腊肉、腊肠、花生米、虾米等食材,丰富的配料不仅让糯米饭口感层次分明,更带来了满满的幸福感。

其二要吃鸡汤。尤其是老母鸡汤,营养丰富,有滋补身体的功效。一家人围坐在一起,喝上一碗鲜香的鸡汤,既能暖身,又能享受亲情的温馨,在寒冷的冬日里感受家的温暖。

当然了,在北方地区一般盛行喝羊肉汤,用羊肉炖萝卜,还是十分营养又美味的。

“做3事”则蕴含着对美好生活的追求与期盼。

一是除尘。大寒过后便是春节,除尘有“除陈布新”之意。人们会对家中进行全面清扫,擦拭家具、清扫角落,将过去一年的灰尘与晦气统统扫出门,以崭新的面貌迎接新年,寓意着辞旧迎新,开启新的生活篇章。


二是准备年货。随着大寒的到来,年味儿愈发浓厚。此时,人们纷纷前往集市,购置新衣、糖果、春联、鞭炮等年货。购买新衣象征着新年新气象;糖果寓意着生活甜甜蜜蜜;春联和鞭炮则为春节增添喜庆氛围。准备年货的过程,满是对新年的期待与憧憬。

三是腌制腊味。这是许多地区的传统习俗,在大寒时节,将新鲜的肉类用盐、香料等腌制后,悬挂在通风处晾干。经过腌制的腊味,不仅风味独特,更承载着浓浓的年味。一家人齐心协力腌制腊味,传承的是习俗,凝聚的是亲情。

“2禁忌”同样不容忽视。

首先是忌吵架动怒。大寒时节,临近春节,家庭团聚本应和和美美。若在此时争吵,不仅破坏节日氛围,还可能影响家庭成员间的感情。保持平和的心态,以宽容、友善的态度对待家人,才能让家庭充满温馨与欢乐。

其次是忌熬夜。大寒期间,天气寒冷,人体阳气相对较弱。熬夜会损耗阳气,不利于身体健康。早睡早起,保证充足的睡眠,有助于养精蓄锐,增强身体抵抗力,以饱满的精神状态迎接新年的到来。

大寒是旧年与新年的交接点,遵循这些传统习俗,是对先辈智慧的尊重,也是对美好生活的向往。在这寒冷的时节,让我们用传统凝聚力量,用习俗传递温暖,平平安安度过大寒,欢欢喜喜迎接新年。

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