春节将至,为进一步规范网络餐饮服务经营行为,保障广大消费者饮食安全,连日来,侯马市市场监督管理局执法人员对美团外卖平台开展了专项检查。
执法人员重点检查了平台上入驻商家的资质审核情况,详细查看了平台对商家营业执照、食品经营许可证等证照的登记管理,确保线上线下信息一致,杜绝无证无照经营商家上线。同时,对平台的食品安全管理制度落实情况进行了检查。
检查过程中,执法人员秉持“指导与检查并重”的原则,针对平台制度不完善和人员管理、培训考核不健全等问题,现场提出整改意见,并指导平台负责人如何完善管理流程,强化对商家的日常监管,指导平台与入网餐饮服务经营门店签订《食品安全协议书》,明确双方主体责任。常态化开展备案登记、信息公示、人员培训、送餐安全和设备消毒等内容的监督检查,督促平台落实完善人员培训、配送管理等制度,规范行业发展。
此次检查有效提升了美团外卖平台的规范运营意识,为全市网络餐饮服务行业的健康发展起到了积极的推动作用。侯马市市场监管局将持续加强对网络餐饮平台的监管力度,不定期开展复查工作,确保各项问题整改到位,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。(王刚)