中医上讲“肝为将军之官,喜条达、厌抑郁,脾为谏议之官,喜燥恶湿......”
我们的五脏和人一样,有自己的喜、厌,如果我们平时懂得投其所好、避其所厌,多关心关心它们,真的能省去不少麻烦。
今天就以“肝”为例跟大家简单聊聊,希望能给朋友们一些帮助。
肝有“3怕”
1.怕熬夜
中医上讲:“人卧而血归于肝”,白天血液像 “小快递员” 给全身送营养,晚上一睡,它们就会回到肝脏这个“大本营”养精蓄锐。
若是长期熬夜,血失所养,就会出现皮肤粗糙、黑斑、面色发黄、内分泌紊乱等不适,高脂血症、胆结石等疾病也会“伺机而动”。
2.怕“坏情绪”
肝主疏泄,调畅气机,频繁的抑郁、恼怒等情绪易致肝气郁结(多表现为月经不调、胸胁胀痛、头晕目眩、食欲减退、失眠多梦等。)肝火旺盛(多表现为头目疼痛、胸胁胀痛、面红目赤等)的出现。
3.怕霉
这里的“霉”是指黄曲霉素。它属于一级致癌物,长期摄入,会产生毒性和致癌作用,对肝造成不可逆的损伤。
霉变食物:如玉米、豆类、坚果(花生、瓜子、核桃等)、久泡的木耳、自榨油(尤其是原料为花生、大豆、芝麻的)、腐烂的蔬果及自制的发酵食物等。
易霉变的日常用品:木筷、竹筷、木质砧板(尤其是“超龄”、变质及有缺口的),以及有霉点霉斑的冰箱密封条。
说完了肝脏不喜欢我们做什么,我想再跟大家介绍介绍肝喜欢什么?除了健康饮食、早睡等,我们还可以把这“2绿、1白”常端上桌。
1. 苦瓜
苦瓜性寒,味苦,青而涤热,熟则养血滋肝,润脾补肾。其所含有的蛋白质、粗纤维、皂苷等成分,还能帮助控血糖、控血脂、抗肿瘤,苦瓜甙更是堪称“天然的植物胰岛素”。
像一些朋友湿热内蕴、肝火旺盛亦或是存在糖尿病、血脂高、脂肪肝等问题,吃点苦瓜都还是不错的。(脾胃虚弱、缺钙、低血糖的朋友慎食。)
2.菠菜
中医认为菠菜“通血脉,开胸膈;下气调中,止渴润燥。”还能排解人体热毒,滋阴润燥,存在肝气不舒、胃热等问题的朋友,平时适量吃点还是不错的。
此外,菠菜中的多种维生素,如维生素C等,对于辅助降低血糖、血压、减轻肝脏负担有一定益处。其中的植物纤维还能促进肠胃蠕动,帮助排便,从而加速体内有害物质的排出。
3.白萝卜
白萝卜,主吞酸,可化积滞、解酒毒、散瘀血。隔三岔五吃点,可以帮助我们的肝气更为舒畅、气机条达。此外,它还能清除肝之火热。对于肝火旺盛引起的目赤肿痛、失眠、胸胁闷胀、失眠多梦等不适颇为有益。