2023年11月30日，山东省十四届人大常委会第六次会议审议通过了《山东省食品安全条例》（以下简称《条例》），自2024年3月1日起施行。《条例》的出台，对进一步加强食品安全工作，保障人民群众“舌尖上的安全”，促进经济社会健康发展具有重要意义。
为宣传贯彻落实好《条例》，省人大常委会法制工作委员会、省司法厅、省市场监管局联合编写了《〈山东省食品安全条例〉释义》（以下简称《释义》）。《释义》编写期间，多次征求省食药安委成员单位、省直有关部门和基层市场监管部门、高等院校、律师事务所等单位法律专家的意见建议，对《释义》逐条研讨，并由省人大常委会法工委、省司法厅有关负责同志进行论证。《释义》对《条例》的各项规定进行了全面、深入地解读，特别是对《条例》的创新点和突破点进行重点剖析，对社会各界准确把握《条例》的立法精神，全面、正确实施《条例》各项规定，将发挥重要的指导作用。
《条例》及《释义》的发布，不仅为食品安全工作提供了法治保障，更为推动经济社会健康发展注入了新的动力。山东省将以此为契机，坚持以人民为中心的发展思想，不断完善食品安全法规体系，加大食品安全监管力度，提升食品安全治理水平，在法治轨道上深入推进食品安全工作，确保人民群众吃得放心、吃得安心。同时，持续努力营造食品安全共治共享良好氛围，让食品安全成为人民群众幸福生活的坚强保障。
（大众新闻记者 王鹤颖）
