每天12吨，排着队来买，卖完就没有了！小小的红薯粉条竟然有如此大的魅力！
生产厂家是山东利丰，和胖东来自营啤酒、茶叶放在同一个货架上，甚至有时候，排队比啤酒和茶叶还长。
许昌周边近在咫尺就是生产粉条的地方，多少货源都能保证，为什么本地的商场要卖外省的粉条？
这是因为，胖东来对于进店的商品，有着近似苛刻的检验标准，无论本地的粉条再便宜，包装再华丽，达不到标准照样不能进。
而山东利丰的粉条，可不是浪得虚名：它不但在国内市场稳居“老大哥”地位，还勇闯国外市场，出口30多个国家，每年出口创汇4500万美元；
就是这小小的粉条，进驻了美国、加拿大、韩国、日本、澳大利亚等国，特别是在韩国，大型商超都摆在显眼的位置。，和米饭、泡菜一样，成为顶级食材。
不看关系，不论远近，只看品质，这是进入胖东来的铁律，如果选择不到达标的供货商，胖东来宁愿自己出资来干，实在不行选择放弃。
拿蒜苔和豆角来说，如今在胖东来就难觅踪迹；为什么下架？
因为农药残留，一种经常被喷洒波尔多液的农药，残液不容易被清除，经常食用会对人体肝脏造成损害；
胖东来的鱼看起来都比较廋，那是因为进来的鱼都要放在清水中养上10天，清除鱼体内的硫酸铜溶液残留后，才能对外销售；这一番操作下来，鱼的重量一下子减轻了15%，这个损失胖东来自己承担，不会转嫁到消费者身上；
再一个是豆芽，胖东来自建有豆芽生产线，全部按照“科研实验室”的标准建设，从种子、培养到出芽，全流程监控；
与别的超市不同的是，胖东来的螃蟹也要先将水分控干，换上轻便的毛线困扎，不让顾客在斤两上吃亏；
在这里买个榴莲，开出来显肉少？换一个！
甚至，在药品部，还可以把药拆开来分片卖，用法与用量会不厌其烦地给你解释清除；
就连超市油炸食品用的油，只要超过12小时，一律弃用，不让顾客吃老油！
俗话说，人管人气死人，制度管人全理顺；难怪人家老板徐东来不用在场，胖东来照样按部就班，生意红火得不得了！
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