桥本甲状腺炎是一种自身免疫性的疾病，患者的免疫系统产生了错误，就会去攻击甲状腺的组织，刘红旗主任刘老提到， 吃这5种主食对桥本患者是很有好处的，还可以降低抗体的水平，我们就一起来学习一下吧!
1、糙米
我们首先来了解一下糙米，它就是没有被加工的大米，因为这个，所以它的B族维生素、维生素E、矿物质、膳食纤维的含量都比白大米高，多吃糙米可以增强身体的免疫力
2、小米
多喝小米好，我们都知道小米很养胃，其实不止这个，小米的维生素E、膳食纤维、钾、铁含量比同为米类的大米要高。
3、玉米
玉米是谷物类的，玉米种的B族维生素、β-胡萝卜素和膳食纤维，还含有黄体素、玉米黄质都会益于健康的植物活性物质，可以减少慢性炎症的发生。
4、藜麦
藜麦是一种营养很丰富的全谷物，而且还很适合对麸质过敏的桥本患者吃，完全没有影响，还含有高质量的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。
5、薏米
薏米我们大部分的时候听说的都是薏米祛湿，除此之外，薏米还有很高的蛋白质、脂肪和膳食纤维，具有利水渗湿、健脾止泻的作用，有助于改善肠道功能，减少炎症反应，对降低抗体水平有帮助。
刘红旗主任建议大家：通过合理的饮食调整，桥本患者的朋友可以在一定程度上降低抗体的水平，但需要注意的是，还是要接受专业的诊疗。
