“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，这句老话流传甚广。到了冬季，不少家庭的菜单上多了萝卜，糖醋白萝卜、萝卜炒肉片等，开启各种萝卜美味。但是，拼命吃萝卜真的有益健康吗？该如何正确理解“冬吃萝卜夏吃姜”呢？在此，崇明区城桥镇社区卫生服务中心陆斯雪主治医师、陈翔华副主任医师，为大家带来科普解读~
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冬吃萝卜
天气寒冷，人体阳气内敛，且往往运动量减少，饮食相对较油腻，易出现消化不良等问题。
萝卜具有下气宽中的功效，可缓解腹胀、胸闷等不适症状。
萝卜中的膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
此外，冬季气候干燥，易引发咳嗽等呼吸道疾病。
萝卜的清凉属性，能滋润干燥的呼吸道，缓解咳嗽带来的不适。
萝卜煮水喝，可起到润肺化痰、止咳平喘的效果。
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夏天吃姜
天热时，人们易贪凉，导致寒湿入侵人体，引发腹痛、腹泻等症状。
生姜具有温中散寒的功效，可驱散体内的寒湿之气，预防和缓解这些不适症状。
此外，人们在夏季往往食欲不佳。
生姜性温，味辛，具有刺激胃液分泌、增强胃肠蠕动、促进消化的作用。吃生姜，可增进食欲，帮助消化。
此外，生姜还有一定抗菌消炎作用。对于夏季常见的胃肠道感染、呼吸道感染等疾病有一定的预防和治疗作用。
“冬吃萝卜夏吃姜”虽有诸多好处，但并非人人适宜。
萝卜性凉，脾胃虚寒者不宜过量吃；
生姜性温，阴虚火旺者应慎用。
避免过量吃萝卜和姜，以免导致不适。
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