正文/2009字
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1月12日，各地鳜鱼塘头价与上周相比全面下跌，广东地区最高下跌2元/斤，江苏及安徽地区最高下跌1元/斤，湖南湖北地区下跌0.5元/斤。广东地区饲料鳜价格也持续下跌，目前条形好的饲料鳜价格约为22元/斤。
“内卷鱼，内耗鱼！”佛山一鱼中表示，现在鳜鱼市场环境复杂，公司高价不定鱼，养殖户低价不卖鱼。往年定45天期货鱼、一趟鱼下50万元定金、一天定7塘鱼的激情也消失了。“以前养鱼仔鳜，产量可以控制；现在养饲料鳜，产量无法控制，市场到底有多少鱼都不知道。”
“饲料鳜有钱赚，有利润，养殖户陆续卖鱼，公司不愁没鱼收，因此价钱也上不去。”广东某养殖户告诉记者，目前正值饲料鳜上市时间，卷低了鱼仔鳜价格。鱼仔鳜价格跌落“神坛”，无兜底价，鳜鱼价格就一直下跌。
价格持续下跌，究竟是鳜鱼产量太大还是没有消费市场呢？
原因有三：
一是鳜鱼存塘量多；
二是市场销量低迷；
三是经济环境差，收鱼没利润，卖鱼没利润，消费者觉得鳜鱼没有性价比。
市场行情持续走低，饲料鳜值得养吗？湖北一饲料鳜养殖户表示，广东鳜鱼养殖优势在于产业链配套完善，这是内陆地区无法相比的。
内陆地区养殖户想要吃上养殖红利，有两个选择。
一是5-6月放苗，当年10-11月卖鱼；
二是当年9月放苗，次年7-8月出鱼。
但目前来看，饲料鳜养殖成功率还是较低，养殖还是存在很多问题。饲料鳜养殖是风口，不要盲目跟风。
行情时有波动，报价仅供参考。
广东▶▷
本周广东鳜鱼价格仍处于持续下跌趋势。小鳜价格为21元/斤，较上周下跌0.5元/斤；中鳜价格为22元/斤，较上周下跌0.5元/斤；标鳜价格为23.5-24元/斤。
鱼仔鳜2成小鳜价格为22元/斤，较上周下跌2元/斤；1成中鳜价格为23元/斤，比上周跌1.5元/斤；2成中鳜价格为22.5元/斤，比上周跌1-1.5元/斤；3成中鳜价格为22元/斤，较上周下跌1-1.5元/斤。
湖北▶▷
湖北地区标鳜价格24元/斤，比上周下跌0.5元/斤；中鳜价格为21元/斤。据业者反馈，湖北市场冷清，消费跟不上，养殖户的出鱼意愿都不强烈。
湖南▶▷
湖南地区标鳜价格为24元/斤，比上周下跌0.5元/斤。据反馈，当地市场行情有所下滑，出鱼比较慢。湖南某养殖户表示，2023年鳜鱼还是富贵鱼，从2024年开始就是负鳜鱼，目前还有一塘存塘鱼等着卖，也不知道价格会不会上涨。
江苏、安徽▶▷
江苏地区中鳜价格为22.5元/斤，与上周相比下跌1元/斤；标鳜价格为25元/斤，与上周持平。安徽地区标鳜价格为24元/斤，与上周相比下跌0.5-1元/斤。江苏及安徽市场鳜鱼走量少，拉鱼的比较少。
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作者：杨影
编辑：郑燕云
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