坐车一小时
去吃亦庄排第一的新疆抓饭
新疆本土的抓饭连锁品牌
一个不留神,亦庄这边开了一家手抓饭新店,据说还是一些乌市本地人心中的“抓饭天花板”,刚开到北京就被评为了“亦庄新疆菜第一名”,小分队去看看怎么个事儿!
到店先吃这几盘
第一次到店必点【招牌原始抓饭】,从26~56元不等,根据肉量多少分为了精品、标准和豪华。我们选择了价格适中的36元标准版羊排抓饭,点完后很快就端上桌,很适合赶时间的朋友。
羊排块头不算小,已经炖得软烂脱骨,里面还能吃到嫩嫩的脆骨,是块优秀的羊排!羊肉肥瘦相间,肉质细嫩多汁,爱吃羊肉的人值得一试。
刚出锅的米饭香喷喷热乎乎,泛着油润的光泽,直接吃都带着羊油的香气。里面的胡萝卜黄萝卜很有新疆的感觉,味道微甜,喜欢吃葡萄干的话也可以提前和店里说。不论点哪种抓饭,都可以免费添饭,对食量大的人很友好。
终极肉食爱好者可以直接来一份【羊腿抓饭 68元】,每份都有一只小臂粗的羊腿,吃起来过瘾。
羊腿肉质紧实,比羊排肉更瘦一些,一人吃一份属实有点多,可以几个朋友分食一下多尝试几种不同的抓饭。
他家的【特色碎肉抓饭】也很受欢迎,有牛后腿肉和牛排两种,整体味道和羊肉抓饭没有太大区别,肉质会更紧实一点,根据自己喜好选择就好。
别忘了尝尝新疆小吃
【薄皮包子 5元】是牛肉馅,调味不错,但是个头稍小,不如抓饭出彩,可以吃个新鲜。
店里还有【烤肉串】【烤油包肝】【烤羊排】【红柳烤肉】四种和田特色烤肉,很遗憾小分队去的当天烤油包肝卖完了,吃过的小伙伴可以在留言区分享一下~
新疆特色的饮料【卡瓦斯】,店里自制的酸奶,还有各种新疆特产店里都有售,吃完饭可以带一些回家。
小店面积不大,更像是平日里家楼下的小店。店里有四种免费小菜可以自己加,腌辣椒很好吃!还有现熬的免费骨头汤,里面的萝卜味道很不错,是值得一试的味道。
作者丨 蒜仙女
摄影丨钟哥 设计丨克拉
*文中图片及文字为小分队原创
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和阗玫瑰新疆抓饭
地址:大兴区亦庄经济开发区荣华中路7号院
营业时间:周一至周日 10:30-21:00
预估人均:42元左右
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