春节越来越近了
大家开始筹划年夜饭了吗？
快滴啦！！！
现在
白云区年夜饭预订
已经进入收尾阶段了
年夜饭价格怎么样？
特色菜有哪些？
前方小编，正在探路......
年夜饭预订火爆
价格与日常持平
目前
各餐饮企业年夜饭菜单均已出炉
价格和平日基本持平
位于钟落潭镇的这家酒家
为了让消费者有更好的就餐体验
今年只推出一轮年夜饭，不限时间
年夜饭价格基本和往常持平
预订工作启动后
大厅预订率超80%
由于预订火爆
辖内不少餐饮企业推出了 两轮年夜饭
多家酒店均表示
第一轮年夜饭 基本预订完
第二轮年夜饭预订量超50%
价格和日常持平
目前，白云区辖内规模较大的餐饮企业的年夜饭预订已进入收尾阶段，一些中小型餐饮企业今年也接受年夜饭预订，大家抓紧时间啦！
年夜饭特色菜
今年哪个是C位？
白云区各餐饮企业进入了
提前点菜备菜环节
鸡、鱼等传统意头菜
依然是市民年夜饭餐桌上的主角
不少餐饮企业的特色菜
也成为了街坊年夜饭的宠儿~
爆款：
“年年有余”酿鲮鱼
名为“年年有余”的酿鲮鱼，看上去简单，但是制作程序很多。鱼腹中放入了多种食材，而且是纯手工制作，要经过两煎一蒸才能完成。
招牌菜：
盐焗鸡
咸香皮脆的盐焗鸡是不少酒店的招牌菜，年夜饭也是每桌必点菜。盐焗这种烹饪方式能让盐的香味充分渗入鸡肉中，咸香的味道浓郁醇厚，让人食欲大增。
新宠儿：
鱼羊鲜年夜饭
鱼羊鲜年夜饭，将鱼的鲜美与羊肉的醇厚相互交融，形成一种层次丰富、浓郁且独特的鲜味，是不少街坊年夜饭的新宠儿。
盆菜外卖
为年夜饭减负添香
如果想在家吃年夜饭
又不想太累
选择预订部分菜式也是挺香的~
其中
盆菜就是近年来
市民选择最多的菜品之一
过年吃盆菜
寓意着团圆、丰收与富足
盆菜有荤有素
完全满足了一家人对年夜饭的需求
在白云区
不少餐饮企业都推出了盆菜外卖业务
只需要提前1至2天预订
就可以轻松搞定年夜饭
你们的年夜饭准备在哪儿吃？
有什么推荐菜？
快在评论区留言给我们抄抄作业~
文：杨黛清
图：石建华 彭晓辉
通讯员：毛智斌
编辑：黄敏茹 张如燕
审核：廖真怡
复核：林梅芳
签发：刘海裕
白云区融媒体中心出品
