适合私房量产的小蛋糕，组装简单颜值高，节日销1000个不在话下！

2025-01-09 17:59:56



小4寸的草莓巧克力蛋糕

复古感满满

用便当盒一装，仪式感瞬间拉满

适合私房量产

日常款/限定节日款都适合

装饰也很简单，无需抹面

当然在家自制也很容易上手

巧克力和草莓的搭配，吃过就会爱上！

前10位报名学员

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美食教程

可可戚风

可可粉10克

玉米油38克

牛奶50克

低粉40克

鸡蛋3个

细砂糖45克

柠檬汁适量

装饰部分

淡奶油150克

细砂糖15克

草莓、巧克力适量




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烤箱135°烤45分钟左右，提前预热10分钟

该配方可做3个小4寸蛋糕，可酌情按倍数增减

花嘴是#6齿花嘴

Jenny 老师

咨询热线：18051231076


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