巴塞罗那的文化遗产
（非物质文化篇）
巴塞罗那的文化丰富厚重，除了在历史长河中熠熠生辉的物质文化遗产，如标志性的建筑瑰宝，更有许多非物质文化遗产，浸润着当地人和访客的心灵。
01
朝 / 圣 / 之 / 路
巴塞罗那位于两条重要的朝圣之路上，一条叫做圣若梅之路（Camí de Sant Jaume），它将巴塞罗那与鼎鼎大名的圣地亚哥之路（Camino de Santiago）连接。圣地亚哥之路的起源可追溯至九世纪初，是欧洲最古老的朝圣之路，也是联合国教科文组织认证的世界非物质文化遗产。自中世纪以来，巴塞罗那一直是众多乘船而来的朝圣者的必经停靠点。
巴塞罗那的朝圣路段始于港口，沿着兰布拉大道和格拉西亚大道前行，离开市区后，顺着科塞罗拉山脉（Serra de Collserola）行进，向Sant Cugat del Vallès方向延伸，沿着加泰罗尼亚圣若梅之路，朝圣者最终可以抵达蒙特塞拉特本笃会修道院。这条朝圣之路全长约1200公里，将巴塞罗那与圣地亚哥之路的终点——加利西亚的圣地亚哥-德孔波斯特拉的使徒墓连接起来。
在巴塞罗那市区，也存在一些纪念圣徒的痕迹。比如位于兰布拉大道的圣若梅教堂（Esglèsia de Sant Jaume），以及市政府和加泰罗尼亚大区政府（Palau de la Generalitat）所在的圣若梅广场（Plaça Sant Jaume）。在广场一侧的一座建筑上，装饰有圣若梅的骑马雕像。
选择在巴塞罗那开始旅程的朝圣者，可以在位于费兰街 28 号（Carrer de Ferran, 28）的圣若梅教堂获得“朝圣者身份证明（credencial del pelegrí）”。每到一个城镇或住宿点，你可以在当地的教堂、修道院、旅馆或餐厅盖章。这些印章是行走朝圣之路的见证。在抵达圣地亚哥后，凭借印章记录，可以向圣地亚哥主教座堂(Catedral de Santiago de Compostela)申请最终的朝圣证书。
巴塞罗那所在的另一条朝圣之路叫做伊格纳修之路 （Camí Ignasià）。圣伊格纳修是十六世纪天主教的一位重要人物。这条路自巴斯克地区(País Basc)的吉普斯夸(Guipúzcoa)起始，至巴塞罗那完结，旨在缅怀圣伊格纳修从他的出生地至巴塞罗那登船前往圣地的旅程。
圣伊格纳修在巴塞罗那也留下了许多活动的痕迹。根据历史记载，他曾在巴塞罗那停留并学习。他曾在卡斯普街（ Carrer Casp）上的耶稣会教堂（Esglèsia de los Jesuitas）留下骑士剑，在哥特区的拉亚纳广场（Plaça de la Llana）住宿，在天使广场（Plaça del Ángel）学习拉丁语。他还在海洋圣母圣殿（Basílica de Santa Maria del Mar）祈祷和乞讨，后世的艺术家劳·费利乌（Lau Feliu）在教堂内部制作雕塑纪念圣伊格纳修的乞讨。
巴塞罗那位于两条重要的朝圣之路上，圣人的事迹和精神也作为巴塞罗那文化传统的一部分，持久滋养着巴塞的灵魂。
02
民 / 俗 / 节 / 日
想感受巴塞罗那人的热情，
最好的办法之一就是
全身心投入当地的节日！
BARCELONA
“叠罗汉”日（Diades de castellers）
观看叠罗汉，近距离感受团结、紧张和欢乐。叠罗汉是非物质文化遗产，也是巴塞罗那民俗中十分重要的部分。
BARCELONA
梅尔塞节（Fiestas de la Mercè）
在九月，感受巴塞罗那的重要节日——梅尔塞节的热烈氛围，发现这座城市最热情的一面。梅尔赛节旨在向巴塞罗那的守护神致敬，全城都会参与热烈的狂欢。梅尔塞节活动起源于1871年，至今已有153年历史。街头游行中有“巨人（Gegants）”人偶、“火把游行（Correfoc）”，还可以看见叠罗汉中，个头最小的孩子爬到人体组成的“城堡”顶端为城堡“加冕”的精彩表演，以及加泰传统舞蹈萨尔达舞（Sardanes）表演等。另有很多适合小朋友的文化活动，如戏剧工作坊、讲故事和儿童音乐会等。夜幕降临，城市中通常会有灯光秀和烟花表演，蒙锥克山（Montjuïc）上则会上演音乐喷泉烟火表演。
BARCELONA
圣尤拉利亚节（Fiestas de Santa Eulalia）
圣尤拉利亚节是巴塞罗那冬季的主要节日。2月的寒风中，人们向勇敢的莱娅（Laia）致敬。她为了捍卫自己的理想而起义，是城市团结、维护正义和青年承诺的象征。和梅尔塞一样，圣尤拉利亚也是巴塞的守护神。为了庆祝节日，街头会举行盛大的游行，同样充满了巴塞罗那古老的庆祝方式——“巨人”游行、花车巡游、萨尔达纳舞、火把游行等，也会举办各种各样的文化活动。
BARCELONA
贝尔加的帕图姆节（La Patum de Berga ）
贝尔加是巴塞罗那附近的一座小城。帕图姆节是当地一个古老的传统节日，节日庆祝中，火焰、音乐和一系列象征人物的人偶是当仁不让的主角。这种文化表现形式起源于中世纪的宗教节日中伴随圣体游行的戏剧表演。2005年，联合国教科文组织将帕图姆节认证为人类非物质文化遗产。
03
加 / 泰 / 美 / 食
加泰罗尼亚是美食天堂，加泰悠久的历史、丰富的本地食材和人们对美食的热爱和创造力，造就了加泰美食的精彩。加泰罗尼亚传统美食多采用来自山林和海洋的食材，真可谓是“山珍海味”。烹饪时，厨师还经常使用橄榄油、大蒜、葡萄酒、洋葱、杏仁等来调味，而被称为“液体黄金”的橄榄油、醇香的葡萄酒和饱满的杏仁，正是西班牙的驰名特产。
2010年，地中海饮食被联合国教科文组织认证为人类非物质文化遗产。在过去风靡全球的“加泰罗尼亚美食革命”中，巴塞罗那当仁不让地成为潮流中心；如今，巴塞的厨师们依然致力于在传统料理的基础上推陈出新。2023年，巴塞罗那成功举办了2024年西班牙米其林指南发布仪式。2024年，巴塞罗那省依然是拥有最多米其林餐厅的西班牙省份。
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