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今天去买韭菜,发现韭菜绿油油,又壮实。
我怀疑是不是用了太多化肥农药。
结果卖菜老农告诉我说:“这你就不懂了,韭菜是不用打农药的,放心买吧。”
原来,有一些蔬菜是不用农药化肥的,自己种外面买都一样。
今天咱一起来聊聊吧。
1.韭菜
韭菜是个“懒人菜”。
为啥?因为它病虫害少,管理起来简单得很。
有经验的种植老手,用些物理方法或者生物防治,就能把害虫搞定。
压根儿不用农药。
一些农业期刊上都有数据,韭菜的病虫害发生率低得吓人。
韭菜因为其味道冲,人觉得是美味,但对病虫来说臭不可闻。
虫子都不爱搭理它,自然就用不着农药了。
2.莲藕
再来说说莲藕,这家伙长在淤泥里,环境那是相当的特殊。
就因为这特殊环境,莲藕地上的部分很少受害虫骚扰,农药用得自然就少了。
古人云:“莲藕淤泥藏,虫害少来扰。”
咱《本草纲目》里都有记载,莲藕这玩意儿,天生就懂得怎么躲害虫。
农药啊,它可不稀罕。
3.大白菜
这儿说的大白菜,是秋天的应季大白菜。
到了秋天,大白菜那可是守护咱餐桌的大功臣。
为啥?因为秋天这气候,气温一降,湿度一低,害虫就不爱繁殖了。
大白菜的虫害压力就小多了,农药用得自然也就少了。
我记得有一年,新闻有报道,秋季大白菜的农药使用量通常都是大大降低的。
所以说啊,秋天的大白菜,吃得放心。
4.丝瓜
丝瓜这东西,对农药那是相当的敏感。
稍微有点残留,它就不长了。
所以啊,种丝瓜的时候,农药使用得特别谨慎。
买丝瓜的时候,你得看看那瓜皮,光滑得很,没斑点,那就是没用过农药的。
为啥?
因为丝瓜这体质,对农药那是零容忍,种植户们也得小心翼翼地伺候着。
5.南瓜
最后说说南瓜,这家伙可是个驱虫的奇迹。
它自带的驱虫基因,让害虫都绕着走。
种南瓜的时候,农药使用量那叫一个低。
不少南瓜种植户,干脆就不用农药,南瓜还长得倍儿好。
这南瓜啊,天生就有抵抗害虫的能力,农药啊,它根本不需要。
不过,这些蔬菜啊,不是说完全不用农药化肥,而是用得少。
甚至有些地方根本就不用,也没啥事儿。
所以啊,外面卖的和自己种的,差距其实没那么大,放心大胆地吃吧!