阳光讯（马瑞 高倩 记者 郑玮）在陕西省神木市西沙街道的铧西村和麻家塔村，一座座温室大棚、塑料拱棚整齐排列，草莓、小白菜、香菜等果蔬多点开花。西沙街道立足地理区位优势，以市场需求为导向，以果蔬种植为抓手，帮助群众持续稳定增收，激发乡村振兴新活力。
时值冬日，当城市中的人们裹紧棉衣匆匆前行时，在城郊的田野间，一座座大棚里却正孕育着盎然生机与丰收的希望。近日，记者走进铧西村和麻家塔村的种植大棚，探寻冬日大棚经济的奥秘。
草莓点亮冬季大棚经济
在铧西村的佳禾草莓种植基地，一踏入大棚，湿热的空气携着草莓的甜香扑面而来，与室外的寒冷形成鲜明对比。只见一垄垄草莓植株整齐排列，翠绿的叶片间，一颗颗娇艳欲滴的草莓如红宝石般镶嵌其中。种植户田银巧正忙着在垄间查看草莓的生长情况，她满脸笑容地告诉记者：“这大棚里的草莓可是我们冬季的宝贝，不仅给我们带来了好收成，还让大家在冬天能品尝到新鲜的水果。”
田银巧种植草莓已有十多年，她见证了大棚草莓从无人问津到成为重要冬季经济作物的历程。她介绍说，这些草莓大棚采用了先进的温控技术，即使外面冰天雪地，大棚内的温度始终能保持在适合草莓生长的范围。此外，灌溉系统、施肥技术也都根据草莓的生长需求进行了科学的调配。“我们的草莓用的是羊粪，草莓口感香甜，是纯纯的绿色食品。”田银巧自豪地说道。
如今，冬季草莓的市场需求量不断攀升。由于本地草莓新鲜采摘、口感鲜美，尤其冬季草莓较为稀缺，价格也较为可观，这对于种植户来说，意味着更高的收益。“采摘草莓每斤能卖到68元，今年我种植了三棚草莓，产量能达到3000斤左右，一年下来大概能收入20万元。”田银巧提起收益高兴得合不拢嘴。
在大棚的另一侧，游客正带着孩子体验草莓采摘的乐趣。年轻的妈妈李女士表示：“带孩子来这里，既能亲近大自然，又能品尝到新鲜的草莓，非常有意义。”佳禾草莓主要以采摘为主，一年种一茬，现在开始采摘可以持续到明年的四月底。草莓大棚还带动了周边的就业，在草莓采摘的旺季，周边的村民也可以来到大棚里帮忙打理草莓，按天计算报酬。
冷库撑起果蔬发展产业
在麻家塔村盘龙湾农业示范园的蔬菜种植大棚内，首先映入眼帘的是一垄垄排列整齐的蔬菜植株，绿油油的小白菜像翡翠一样铺满了地面，小白菜叶片肥厚、舒展，层层叠叠地生长着。大棚内精准的温度、湿度和光照控制，让小油菜的生长周期大幅缩短，品质也有保障。除了小白菜，大棚里还种植着萝卜、香菜等蔬菜。种植户白瑞兵告诉记者，除了栽植果树棚，他今年还种植了2棚蔬菜，7棚草莓，目前草莓已经到了成熟采摘期。
麻家塔村盘龙湾农业示范园成立于2013年。目前共建成35座日光大棚，种植时令果蔬，满足近郊游客的四季采摘需求。今年麻家塔村为配套盘龙湾大棚，建设了果蔬冷藏库，总投资100万元，占地面积300平方米，共3个保鲜室，可保鲜储存果蔬60余吨，能有效解决果蔬丰收季节大量集中上市带来的损耗问题，延长果蔬的保鲜时间。
充满生机的果蔬大棚，不仅是果蔬生长的温床，更是带动当地农民增收致富、推动乡村振兴的强大引擎。随着人们生活水平的提高，对高品质果蔬的需求不断增长，冬日大棚里的果蔬产业前景一片光明，它不仅让种植户的腰包鼓了起来，也为乡村振兴注入了新的活力。
