『大董有面·北京肉丁炸酱面』
皇城根儿下的味道
69.9到手五袋或者五盒
‼️‼️盒装,袋装随机发,
下单购买
(商品咨询、售后问题入群沟通)
(开团时间:今晚19点至次日11点)
如群已满请加小助手微信:bjxiaozhu010
大董米其林门店同款,一碗地道的北京味~
采用高度磨过的麦芯粉,面条劲道有口感
精选冷鲜五花肉,人工改刀,粒粒看得见
臻选天源干黄酱,六必居甜面酱
三种配菜:黄豆芽,贡菜丝,青豌豆
❤️裹满肉酱,满嘴留香❤️
‼️‼️‼️需要放冰箱冷藏
饿了馋了困了来一份
简直不要太方便
好吃不贵,经济实惠~
想吃地道的北京炸酱面嘛❓
大董北京炸酱面来啦!
嗦一口裹满肉酱的劲道面条
满嘴留香,根本停不下来~
几分钟就能在家吃到一碗地道的北京炸酱面。吃面要吃酱,好吃的酱才是炸酱面的灵魂!
没想到除了烤鸭
面也这么好吃
69.9/5盒性价比超高,
肉丁大,吃着爽
真真舔盘,一份的量正合适
如此迷人的香气,
简直让人无法自拔
在家就能米其林的吃上一碗肉丁炸酱面
生活仪式感一下子拉满
大董在美食届的“咖位”
不需要形容词
如果非要形容
就是——米其林❗️
餐厅价位也自然不用说:贵
作为史上接待过最多外国zheng要的餐厅
你永远可以相信它的每一道菜都是好吃的❗️
肉酱原材料
✅精选冷鲜五花肉
人工改刀切成骰子大的肉丁
肉丁1厘米见方
简直豪横又过瘾
✅臻选天源干黄酱,六必居甜面酱
都是几百年的老字号,两酱打底大董主厨特调,加入上好的生抽和草菇老抽,懈酱、蒸酱。为了更香更糯更滑,光蒸酱就40分钟,认真又地道!
✅熟悉的葱姜八角煸香
不同寻常的老北京干黄光酱,发酵后的干黄酱自带浓郁厚重的酱香。
不同比例的甜面酱,一下子提升了酱香的复合口感,微微的甜味不仅解腻,同时为酱增添了些许鲜味,难怪不要太好吃。
✅葱白入油,加八角等调味,不添加任何增鲜剂。
最后炸出肉丁透泽,酱香浓郁,香到姥姥家去了。在咱北京,熬肉丁炸酱是个“火中取宝”的累活也是个技术活,只有爸爸妈妈、长辈才愿意为你花几个小时熬 。
平时工作忙,
没有时间做一碗好的炸酱
这次真的是解放了双手
简直是太方便了
5—8分钟就能解决一碗地道北京炸酱面
口感劲道的好面
✅面当然不是普通的面
采用高度磨过的麦芯粉
保证了面条的劲道有口感
✅面条都是经过手工和面
真空锅发酵
二次发酵,保证了面条的劲爽弹牙
三种配菜
大董有面还配了三种菜码,又一次见证了咱北京人的讲究!
✅黄豆芽,北京炸酱面的白月光,比刚工作的我,还嫩。
✅贡菜丝,去油腻很努力;
✅青豌豆,甜甜的,粉粉的。
粉嫩的豌豆、清脆的黄豆芽、极度有口感的贡菜,搭配神来之笔的炸酱和手工切面。颜色好看,特别有食欲,真儿真儿的国际范儿!
具体制作过程
面条煮上五分钟,肉酱可以隔水加热然后把酱料配菜均匀面条搅拌入味。
我家这个不喜欢吃肉的宝宝,看到里面的肉酱,还挺多的哈哈竟然主动要吃肉了!反正有手就会的操作这不就是宝妈福音!
就喜欢这种简单的烹饪,省时间
早餐、午餐、 晚餐、宵夜,妥妥的第一首选
顾客超多好评,元气早餐,可以多睡半小时;深夜食堂慰藉心胃;白天正餐又快又营养,完美~
吃了么,您呐!要不要来一碗?
产品包装如下↓
新包装袋装的和老包装盒装的新旧交替发货哈
➡️➡️➡️ 产品信息
产品名称:大董肉丁炸酱面
规格:260g/袋
生产日期:2024.9月之后
保质期:8个月
【储存方式】0-4℃冷藏保存
【发货地】北京/昆山
➡️➡️➡️ 快递与时效
快递:顺丰快递
发货时效:72 小时
不发货区域:新疆、西藏、青海、海南、云南,港澳台。
➡️➡️➡️ 售后说明
1.每天早上9:00报单,报单后不可更改收货信息、不退单
2. 生鲜产品到货后请第一时间签收,有任何质量问题,12小时内联系在线客服,请提供问题产品➕快递面单合照,秒售后
3. 因暴力快递造成的外包装瑕疵,不影响食用,不在售后范围内。
4. 快递发出后,不接受任何理由拒收❗如快递/产品出现破损情况,需要先签收,同时拍下【实物图和快递面单】,快递单号需清晰可见,并在24小时内提交客服进行处理,过时不予处理。
5. 批量处理订单不接受备注。如有特殊需求请联系团长确认是否可行。默认不接受备注,介意勿拍。
6. 发货和上传运单号有24-48小时时差,没有运单/单号无物流,不代表没有发货,敬请谅解。
7.生鲜产品不支持7天无理由退换货❗❗
8.个头大,个数少,个头小,个数多,甜度,软硬因不同阶段和个人味蕾差异,不做理赔依据。
9.生鲜水果在运输过程中存在水分流失,所以每件净重有5%的损耗属于正常情况,不予售后。
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(开团时间:今晚19点至次日11点)
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