寒冬时节，甘肃漳县武阳镇柯寨村无公害韭菜种植基地里，鲜嫩翠绿的韭菜长势喜人，“韭”香四溢，农户们忙着收割、分拣、捆扎，新鲜的韭菜收割后被扎成均匀的小捆，整齐摆放在一旁，准备新鲜上市。
村民捆扎韭菜（漳县融媒体中心供图）
漳县韭菜先后通过“国家A级绿色食品”认定和“省级无公害蔬菜产地”认定，尤其是漳县武阳镇柯寨村所产韭菜叶宽茎厚、色泽鲜嫩、口感辛香、营养丰富，深受全国各地客商的青睐。当地人习惯“头刀包饺子，二刀蒸包子，三刀炒腊肉。”每年进入冬月后，韭菜就成了当地人餐桌上不可或缺的一道美食。
走进漳县武阳镇柯寨村的村民李来花的韭菜大棚，一垄垄韭菜翠绿欲滴、根壮叶肥，李来花正在大棚里收割韭菜，看到满棚绿意盎然、生机勃勃的韭菜，她的言语间满是喜悦，“在政府的扶持下，我种了四个韭菜大棚，现在收割的是今年种的头茬韭菜，冬季韭菜很畅销，价格也很好，四棚韭菜一年能收入6万余元。”
一个好产业，就是一条致富路。在武阳镇像李来花一样靠种植韭菜过上幸福生活的人还有很多。目前，武阳镇已在柯寨、新庄门、董家庄、孙家峡4个行政村建成韭菜大棚2800余座，占地1400余亩，亩产量达4000公斤以上，亩产值1.5万元以上。
漳县种植的韭菜（漳县融媒体中心供图）
近年来，漳县武阳镇立足资源禀赋，积极调整产业结构，培育富民产业，通过土地流转，成立合作社，并采取以奖代补的形式推行“合作社+基地+农户+品牌”的现代农业模式，扶持农户建设各类反季节蔬菜大棚1万多座，走出了一条“政策推动、龙头带动、合作联动、产销互动、创新驱动”的产业发展新路子。如今，韭菜种植产业已经成为当地农户增收致富的主导产业。
来源：央广网
