嘿,各位吃货小伙伴们,你们有没有遇到过这种情况:家里买了个空气炸锅,结果用几次就闲置了?来来来,让我告诉你们,那是因为你们还没发现它的真正魅力!自从我家入手了那台空气炸锅,简直是开启了美食新世界的大门,天天烤这个烤那个,忙得不可开交!
今天,我要给你们安利一款我家孩子爱到不行的美食——十字舒芙蕾蛋糕!这蛋糕的口感,简直像云朵一样柔软,奶呼呼的,胖嘟嘟的,一口下去,幸福感爆棚!
你们是不是觉得,要做出口感绵密松软的蛋糕,非得用烤箱不可?错啦!我家这台空气炸锅,就能轻松搞定!而且,做出来的蛋糕,绝对没有布丁层,入口即化,好吃到飞起!
更重要的是,这蛋糕的配料表干净得不得了,就只有鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油、低筋面粉和少许柠檬汁。没有那些黑科技添加剂,营养又健康,给家人吃,我当然更放心了!
你们知道吗?现在外面的面包蛋糕价格越来越离谱了,一个就要几十块。而自己在家做,成本还不到3块钱!是不是超划算?
好了,废话不多说,咱们来看看怎么做吧!
材料准备好:鸡蛋2个、牛奶30g、白糖30g(喜欢甜点的可以多加一点,但别太多哦,不然太甜了)、玉米油25g、低筋面粉40g、柠檬汁少许(去腥增香)。
接下来,就是烘烤环节了!先把空气炸锅预热好,然后把准备好的材料倒入烤碗中,放入空气炸锅。先150度烤10分钟,然后拿出来,用刀子划个深十字,再包上锡纸(记得锡纸要凹高点,给蛋糕留点涨起的空间),继续150度烤10到15分钟。
当当当!出炉啦!看这金黄的色泽,这蓬松的质感,是不是超级诱人?
家里有空气炸锅的朋友们,赶紧试试吧!实在没有的,也别担心,用平底锅煎熟也很好吃哦!不过,我还是要强烈推荐你们入手一台空气炸锅,真的太好用了!
如果喜欢这道十字舒芙蕾蛋糕做法,记得点赞、留言、转发哦,让更多的人看到这篇文案,一起享受美食的乐趣吧!
好了,今天的分享就到这里啦!你们还有什么想吃的美食,或者有什么好的建议,都可以在评论区告诉我哦!