俗话说,“众口难调,调众口者能得人心。”在这个世界上,每个人的口味都有所不同,想要满足所有人的味蕾,确实是一件非常困难的事情。然而,当面对亲人的付出与努力时,我们是否应该多一些理解和包容呢?最近,安徽的一位女子赵庆茹因为嫌弃嫂子为她做的饭菜,而在网络上引起了热议。网友们纷纷留言,指责她“不识好歹”。
赵庆茹来到哥哥嫂子家玩,因为还没到饭点,但她已经饿得咕咕叫了。嫂子见状,立刻放下手中的活计,走进厨房为她准备饭菜。只用了半个小时,嫂子就快手做了四道色香味俱全的菜肴,希望能让小姑子吃得开心。
第一道菜是腊肉香肠蒸老豆腐。嫂子将腊肉和香肠切成薄片,整齐地铺在盘底,上面再放上切成块的老豆腐。然后,将盘子放入蒸锅中,大火蒸制十几分钟。当蒸汽升腾而起,腊肉和香肠的油脂香与老豆腐的豆香相互交融,使得这道菜的味道更加浓郁。蒸熟后的老豆腐吸收了腊肉香肠的香味,变得更加鲜美可口,让人忍不住想要品尝一口。
第二道菜是香菜拌豆腐。嫂子先将豆腐切成小块,放入开水中焯水一两分钟,去除豆腥味。然后,将焯好水的豆腐捞出,沥干水分,放入碗中。接着,她加入切碎的香菜、小米辣以及适量的盐、醋、生抽等调料,用筷子轻轻拌匀。这道香菜拌豆腐清清淡淡,爽口开胃,非常适合夏天食用。
第三道菜是豆芽胡萝卜卷心菜。嫂子将豆芽、胡萝卜和卷心菜分别清洗干净,切成丝状。然后,在锅中倒入适量的油,烧热后放入葱花爆香。接着,她将切好的蔬菜丝倒入锅中,大火快速翻炒几分钟,加入适量的盐、鸡精等调料调味即可。这道菜色泽鲜艳,口感脆嫩,味道鲜美,让人回味无穷。
最后一道菜是萝卜丸子和荠菜丸子。这是嫂子提前做好的,放在冰箱里保存着。她将丸子取出,放入油锅中炸至金黄色,外酥里嫩,咬一口还有嚼劲。这两种丸子不仅口感好,而且营养丰富,是饭桌上的常见菜。然而,当赵庆茹看到嫂子为她准备的这些饭菜时,脸上却露出了嫌弃的表情。她觉得这些菜都不够好,看起来很寒酸。于是,她拿起手机将这些饭菜拍了下来,并发到了网上,说嫂子不会做人,连顿饭都做不好。
网友们看到赵庆茹的帖子后,纷纷指责她“不识好歹”。有的网友说:“你嫂子能在这么短的时间内为你准备这么多饭菜,已经很不容易了。你应该感恩她的付出,而不是挑剔她的厨艺。”还有的网友说:“这些饭菜看起来都很不错,色香味俱全。你嫌弃它们不够好,是不是因为你平时吃得太好了,口味太挑剔了?”
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