【年终狂欢】2024冬季限定
『正宗临安天目山冬笋』
吃过冬笋,才知鲜滋味
产量少,一年只吃一季,错过等一年
现挖现发,只发口感最佳规格
千笋千味,天目山冬笋品质最佳
营养最高 "金衣白玉,笋中珍品"
脆嫩鲜爽,肉质肥厚❗
腌笃鲜、炒腊肉、炒肉丝、煲汤
多种吃法,鲜到掉眉
山珍海味,不如冬笋一味
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山珍海味中的极品“山珍”——临安冬笋
饱满的个头,宛如一个个小胖子
剥去薄薄的外衣,露出白嫩嫩的笋肉
❤️饱满脆爽,肥厚鲜嫩,鲜香至极
寒冬岁末,来一个冬笋暖锅
热气腾腾,脆嫩爽口,鲜香四溢
每一口笋都细嫩紧致,每一口汤底都浓郁香醇
吃完让人从心底感到愉悦与满足
冬笋炒腊肉,更是香到让人神魂颠倒
一块冬笋一口腊肉,能让人多吃三口饭
竹笋虽四季皆有
但论鲜嫩,还属临安天目山冬笋
冬笋是未出土的毛竹笋,堪称笋中极品
临安冬笋以其鲜美醇厚的口感
在众多笋中独树一帜那脆爽的口感,伴着清冽回甘的清香
一年只产一季,尝鲜期极短
秋收冬藏......
冬天,大地进入休眠状态,
这时要吃“根”,
比如萝卜、土豆、冬笋等,
这些食物里蕴藏着极强的生命力,
食物与健康,就是人与自然的匹配和顺应
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讲到美味,
首先想到的就是蔬菜的美味了~
就是清淡、干净、芳香、松脆这几样,
而笋是蔬菜当中最纯净的,
吸取天地之精气,日月之精华,
金玉白衣、蔬中一绝,
笋中唯我最鲜。
我们的冬笋来自国家地标核心产区[临安九狮村]
也是三月份春笋的合作基地,
舌尖2【时令】那一期的拍摄地
这里的自然环境十分优越
远离城市的污染与喧嚣。
气候湿润,光照充足,雨量充沛️
漫山遍野都是郁郁葱葱、生机盎然的景象。
冬笋就生长在这样天然的环境中
到处都能闻到它那清新的香气
笋这种东西,好的就只能是生长在山林
城里出产的,再怎么芳香鲜美,
都只是笋中次品❌
山中所长,肉质才会紧致脆嫩鲜美
浙笋是其中翘楚
肉质细而紧,涩味轻,笋香浓,
而位于浙北的临安冬笋品质更佳❗❗
得笋率最高,半斤得笋2-3两
其它地区1-2两左右
剥去外壳后的冬笋,
笋尖嫩,笋衣薄,笋片味甘肉厚。
隔着屏幕都能感受到鲜!嫩!
收到时的包装如下
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