都说草原上的风大，风吹沙尘飞扬，都说河北张家口的风大，风吹石头跑，还有人说大海上的风大，风卷海浪几丈高，我讲的这个地方的风没有那么歪乎，但确有一特色，到过辽南瓦房的人都知道有这样一句俗语：大风三六九，小风天天有。还有一句笑话：一年刮二次风，一次风刮六个月风给我留下了深刻的永远难忘的印象与深刻记忆。
我在连队当司务长时，办公室与炊事班中间隔着四营指挥连。
我们十一连的伙房在前排最东头，然后是十连、营部食堂排列。连队伙房前有
一亩的菜地，种的是韮菜，冬天扣上塑料大棚，前后左右用粗铁丝揽住。
寒冬腊月连队能吃上新鲜韮菜，做韮菜饺子，韮菜炒鸡蛋，吃的美味，夏天以后就不吃韮菜了，到秋后吃韮菜花，把韮菜花收洗好剜碎放在坛子里淹上，冬天吃面条每班发一碗韮菜花，那个味道真美！
俗话说樱桃好吃，树难栽。
连队除食堂前的小菜棚之外，东边菜地边还有一个大的塑料棚有专人管理，棚里面有黄瓜、芹菜、蒜苗、等，塑料大棚给连队带来很的效益，为连队改善伙食起到积极作用，但同时带来不少麻烦。辽南的风很大，常常把大棚刮坏，抢险不及时，整个大棚风都会毫不留情的给卷飞，整个大棚里的菜都会冻死，多少次有惊无险。辽南的风让人放心不下，二个大棚虽然有生产兵专门管理，我还日日夜夜不放心，时刻牵着我的心！
我养成每晚睡觉前听听窗外有没有风？与风大和风小，才睡觉，无风会睡个安稳觉。只要刮大风，心就紧张起来。
记得有一次大雪把塑料大棚压垮了，黄瓜正在开花结瓜，不及的抢修好，损失就大了，全连都来整修大棚，塑料布被风刮坏了，到瓦房店市场去买沾合剂，一瓶好几块钱，一次用十几瓶，开支大，后来研究运用，运烙斗，烙衣服用的，运斗加热后，二块塑料布相连起来，上面压厚黄纸，运斗在上面轻轻移动，塑料布沾在一起牢牢的，省了钱省了事。
有一天夜里，生产兵向我汇报说：食堂前的塑料大棚叫风鼓起来了，三九天，不及时弄好棚，新鲜韮菜会全部冻坏，全连集合，齐动手，才把塑料大棚保住。
都是风惹的祸。
所以防风的工作很重要。
我们连队有约十亩菜地，三十亩大田地，大田地种玉米与少部分高粱，玉米主要是连队喂猪喂驴。
菜地、大棚、养猪为连队改善伙食起到很大作用。
人民的军队有自力更生，丰衣足食的光荣传统，南泥湾精神代代相传！
多少年后，睡觉前听风的习惯没有改变。
心系风吹，惦我大棚。
军营往事，件件记心。
我爱辽南的雨，更另我惦记辽南的风。
