近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，大家在更关注饮用水的健康问题，从目前市面上的饮用水分布看，常见的包装饮用水大体可以分为三类：纯净水、天然泉水或天然水以及矿泉水，那么，作为消费者的我们，又该如何做出选择呢？
纯净水
纯净水其实就是通过一系列严格的水净化工艺，比如电渗析法、离子交换法、蒸馏法或反渗透法等，将符合生活饮用水卫生标准的水进一步加工得到的。市面上我们常说的蒸馏水，其实也就是纯净水的一种。
纯净水在处理的过程中，会非常有效地去除掉水中的病毒、重金属元素、细菌以及有机物等那些对我们身体有害的成分，所以它的硬度会比较低，喝起来口感也会很不错，甚至可以直接饮用，而且用它来烧水的话，也不用担心会有水垢的问题。
不过呢，有一点需要注意，那就是在处理的过程中，纯净水也会把原本对我们身体有益的矿物质，比如钙、锌、钾等给去除掉了。
天然水/天然泉水：
天然泉水的水源只能来自地下泉水，而天然水可以来自山泉、水库、水井、湖泊或高山冰山等。这两类水只需要最小限度的去除水中的杂质和有害物质即可，能够保留水中原有的对人类有益的矿物质和微量元素。
矿泉水
我们日常所说的矿泉水即天然矿泉水。矿泉水必须是深层地下水，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分。一般来说，矿泉水微生物含量很少，水质稳定，并且含有一定量的人体所需如锌、硒、锶等矿物质和微量元素，对人体有益。
也就是说，辨别各种包装饮用水，关键看其执行标准和水源。从标准来看，纯净水、天然泉水和天然水执行的是《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2014)标准，天然矿泉水执行的是《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》(GB 8537-2018)标准。
从水源来看，天然泉水、天然水和矿泉水的水源来自非公共供水，而纯净水的水源来自非公共供水或公共供水。不同的包装饮用水因含有的成分不同，其水质、口感都有所不同。
那么，我们日常饮水，应该选择哪种水呢？
以健康的角度来说，水中天然的矿物质和微量元素是宝贵的营养和健康资源，因此水并非越“纯净”越好，应尽量保留对人体有益的天然元素，并去除有害成分。
自来水是目前国内最普遍的饮用水，喝煮沸的自来水更为经济健康，纯净水则不宜长期饮用，可以偶尔喝或者和自来水、井水等其他类型的饮用水交替饮用。而矿泉水含有微量元素和矿物质，也建议大家适当饮用。
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