一红一黄两只醒狮在奉贤南桥车站老茶馆门前摇头摆尾，庆祝老茶馆今日正式开张迎客。“小时候爷爷经常带我去茶馆，三五好友，围坐在一起，喝喝茶、打打牌。我希望大家在这里，还能重新找回当年记忆里的松弛感。”这座承载着市井烟火与时光记忆的老茶馆，曾是老茶馆主理人王贤忠参与经营十余年的老浴场、旧餐馆。作为土生土长的奉贤人，建筑领域出身的王贤忠将贤城记忆注入了茶馆的设计中。
走进这个上下两层近3000平方米的空间，奉贤本地人或许不会觉得陌生，亭台楼阁、廊桥水榭，让人联想到古华公园。藤椅吱呀、茶香袅袅间，贤城的旧日时光在此缓缓流淌。“这里原本是奉贤人都知道的一个老浴场，后来又改造成了餐馆，现在我想把它重新打造成一个享受旧时光的松弛茶馆。”主理人王贤忠告诉记者，店内的藤椅、复古方桌、做旧地砖等都是他按着童年记忆去采购的。为了保留店内“伫立”了十多年的楼梯，王贤忠反复研究建筑结构，终于找到了既能保证店内采光通透，又能留住老建筑鲜活感的方案。
南桥车站老茶馆也是一座舌尖上的时光隧道。“塌饼、冻鲫鱼、扣肉、老八样、酱三拼……我们菜品扎根本土，但是也会在营业期间结合顾客的反馈，引进或者创新改进一些菜品。”据老茶馆主理人王贤忠介绍，未来，茶馆还会结合奉贤伏羊节的吃早酒习俗，推出“早酒”服务。一位在试营业期间就已多次光顾的许先生说：“这里的菜是比较地道的本帮菜，口味不错。而且环境又闹中取静，平常到这里嗑嗑瓜子、喝喝茶，谈点事情也比较静得下心。”
“2元一个馒头，5元一盆瓜子，8元一杯茶，10元一碗面，三五好友，所遇皆温暖。”每个建筑师或许心中都有一座“理想国”，而这座“松弛”老茶馆也是王贤忠的“理想国”。步入老茶馆，你会发现这里的松弛感不止于环境，更在于温度。在这里，外卖骑手就餐七折，雨伞、卫生间无偿借用。若是来奉务工者遇到困难了，也可入店享用免费的单人餐。“我希望茶馆能成为街坊间的老朋友，大家随时随地都能到这里来放松一下，把这里变成温暖的‘中转站’，也让善意传得更远。”正如王贤忠所说的“所遇皆温暖”。
从浴场的热气蒸腾到茶馆的茶香缭绕，南桥车站老茶馆用3000平方米的“松弛”空间，打造了一座连接过去与未来的“时光隧道”。这里没有快节奏的焦虑情绪，只有一份来自“松弛”的邀约。
记者：陆思婕 瞿轶豪 钱子欣
编辑：王鹏
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