眼下，太康县高贤乡汪庄行政村种植的小茴香已经成熟，村民们正在抢抓农时进行采收，保证新鲜上市。
5月18日，记者在太康县高贤乡汪庄行政村的小茴香种植基地看到，设施大棚内翠绿色的小茴香郁郁葱葱，几名村民正在忙着采收、挑拣、打捆，现场一派繁忙景象。
“我们是今年三月底种植的小茴香，小茴香生长周期在50天左右，现在已经开始上市了。”基地负责人王登登说。
据了解，小茴香既可作为蔬菜，也可制成饮品或烘焙食品，最常见的就是用小茴香包饺子，因此，小茴香很受广大食客的喜爱。小茴香种植比较简单，可实现一年三熟，亩产6000斤左右。今年汪庄村与三全食品公司签订了长期合作协议，每年向他们提供500万斤的绿色无公害蔬菜。
“我们村通过种植结构调整，让群众不出村‘人人有活干、天天有钱赚’，带领群众持续增收致富。”太康县高贤乡汪庄行政村党支部书记陈国厂说。
周口广电融媒体记者 杜新 太康台
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