五指毛桃蒸鸡：新兴美食引发热潮

用料

一只

五指毛桃

一小把

各调味料

适量

超有味五指毛桃蒸鸡的做法

1. 自家养的老母鸡给它洗个澡，切块备用

1. 五指毛桃细的打成浆水，粗的切段

1. 加入油、盐、蚝油、生抽、五指毛桃浆水、五指毛桃搅拌均匀

1. 腌制半小时以上

1. 大碟子铺平

1. 锅中水烧开后，放入鸡开始蒸16分钟左右

1. 八分钟打开翻拌一下（更易熟，熟透均匀）

1. 蒸的时候满满的五指毛桃香味飘出
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1. 出锅啦

1. 鸡汁更是绝绝子

1. 干干干

小贴士

1.提前腌制更有味
2.五指毛桃打不打成浆水看个人，可直接全部切段蒸