用料

猪肉

一小块

胡萝卜

一小段

木耳

一小碗

玉米淀粉

一勺

蚝油

适量

适量

适量

鸡粉

一勺

生抽

适量

三粒

胡萝卜木耳炒肉的做法

  1. 猪肉切长条,加入蚝油,油盐,生抽抓拌均匀



  1. 胡萝卜切丝备用



  1. 木耳浸泡洗净



  1. 热油锅放入木耳,胡萝卜丝,蒜片翻炒



  1. 翻炒至胡萝卜软了即可



  1. 倒入猪肉



  1. 继续翻炒



  1. 翻炒均匀入味



  1. 加入半碗淀粉水



  1. 大火收汁
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  1. 出锅



  1. 开吃

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