根据国家监管部门的抽检报告显示，燕麦片的质量问题引起了广泛关注，从燕麦片具体的抽检情况来看，在2022年到2023年期间，国家和省市级监督部门共抽检60批次的燕麦片不合格，更有超过九成的不合格产品，多集中在2020年10月到2022年10月之间。
而燕麦片不合格的原因，包括微生物污染、霉菌超标、菌落总数超标等，特别是霉菌超标最为严重。更有相关的调查发现，在已经出现不合格的燕麦片批次中，霉菌超标的比例更能达到8成以上。
针对市面上的多种燕麦片类型，大家要注意越是加工复杂的燕麦片，越容易出现微生物污染的问题，特别是在燕麦片加入糖、食盐等成分，或成为微生物繁殖的必要条件。
为此，如果你有吃燕麦片的习惯，建议大家选择健康且合适的燕麦片。
在日常生活中，面对市场上琳琅满目的燕麦片，很多人都不知道如何选，教大家做出明智的选择。
即食燕麦片，该类燕麦片在加工过程中经过了预熟处理，虽然在食用时非常方便，直接用热水冲泡几分钟后就能食用，但由于即食燕麦片是在纯燕麦片的基础上经过多次加工制作而成，其精细程度极高，那么在其他营养成分上，包括维生素B族、维生素C、膳食纤维等都有所流失。
对于这样的燕麦片，并不适合绝大多数人，建议大家少吃或不吃；
混合燕麦片，因其中添加了各种水果干、酸奶、坚果等成分，口感美味又独特，深受人们的喜爱，但也正是如此，这样的燕麦片也含有较多的糖分和油脂，热量也是极高，同样不建议大家长期且大量吃；
燕麦棒，也是近些年来，风靡一时的零食，随时随地都可以食用。不过，这样的燕麦棒也有着高油高糖高脂的特点，偶尔食用即可，切不可大量食用；
纯燕麦片，主要由燕麦粒直接加工而成，并最大程度地保留了燕麦原有的营养成分，可这样的燕麦片口感也相对粗糙，需要长时间的熬煮，且人体消化吸收率也比较慢，适合血糖高的人群，升糖指数极低。
当部分主食食用，还能为机体补充能量，是健康的不二之选，大家可以选择这样的燕麦片，且正规渠道购买的纯燕麦片，是没有其他任何添加剂的，大家可以完全放心。
