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高冷小菠萝



吃到好吃的东西就想自己动手做出来,刚好遇到新年 就是要吃香香甜甜的花生糖呀
用料灵活,步骤超级超级简单,快快动起你发财的小手跟我一起做起来啊

用料

棉花糖

200克

花生

70克

蔓越莓干

70克

黄油

25克

奶粉

20克

烤盘纸/硅油纸

一张

5分钟做出☞浓香丝甜的花生牛轧糖的做法

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  1. 取一无水无油的不粘锅,开小火 放入黄油,轻轻搅动至黄油完全融化。
    轻轻转动锅体 尽量让黄油多一些附着在锅壁上,在接下来的步骤能更好的防粘喔。



  1. 倒入可爱的棉花糖糖,继续搅拌至棉花糖融化,呐 就是下面这样咯



  1. 哇 融化啦 赶快来倒入烘焙奶粉,在轻轻搅动两下。
    然后要毫不犹豫的倒入所有你喜欢的辅料,开始搅拌搅拌,这个时候就可以关火啦!



  1. 步骤4
    快速搅拌均匀后,就可以弄出来放在提前准备好的硅油纸上啦,再均匀的撒一些香香的奶粉,盖上硅油纸,整理成比较方正的形状,用擀面杖轻轻的擀成1~2CM的片片,常温或者放冰箱冷藏5~8分钟就可以拿出来切小块啦!



  1. 这一步不需要放到完全冷却凝固的,不然就不太好切啦。来看我的成品吧!



  1. 来赶紧尝一口,是不是超级无敌香哇,哈哈哈,贼啦好吃,再等它冷却一会儿 凝固彻底了会更好吃哦。有条件的还可以搞点小包装装起来,氛围绝对拉满!
    过年期间做给自己孩子吃也是绝对放心的,没有其他添加剂,多吃几块也没啥负担呐!



小贴士

1. 切记要全程保持小火哦,防止糊锅。如果火候不好控制,可以中途适当的离开火源一小会儿。
2. 配料不一定要求放蔓越莓干的,有其他喜欢的坚果也可以替换喏~

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