本周营养食谱
青岛九中
4月21日—4月25日
本周特色
牛肉拉面、麻辣鸭块米线、自选麻辣烫、虾仁馄饨、炸酱面、排骨面、酸辣粉、熏肉大饼、港式猪肘盖饭、炒鸡方便面、烤肉拌饭、懒人焖饭、可乐翅根盖饭、糖醋排骨盖饭、烤鸭盖饭
青岛九中早餐食谱公示
青岛九中午餐食谱公示
青岛九中晚餐食谱公示
青岛九中特色食谱公示
本周食谱营养师：赵增兵
诺如病毒高发季·食堂防护指南
同学们：
近期为诺如病毒高发期，食堂已启动全面防控措施。以下操作可能给大家带来些许不便，但均为保障饮食安全，请共同理解支持。
一、消毒流程加强，可能闻到特殊气味
每日对餐桌、地面、门把手等区域进行3轮消毒，使用国家许可的专用含氯消毒剂，气味可能残留但30分钟后自然消散。
餐具经85℃高温蒸汽消毒30分钟，部分餐具可能较烫，领取时请注意安全。
二、 热食选择增加
增设小米粥、热汤面等易消化餐品，帮助养护肠胃。
三、工作人员严格健康管理
全体厨师、分餐员每日晨检体温及腹泻症状，有异常者立即调离岗位。
后厨操作期间用杀菌洗手液清洁手部，分餐全程佩戴手套。
四、需要同学们配合的事项
如遇工作人员紧急清理呕吐物，请暂时远离污染区域，避免接触扩散的病毒气溶胶。
餐前请用流水洗手20秒以上（可参考七步洗手法图示），降低手部携带病毒风险。
食堂所有操作均遵循疾控中心指导规范。是为了让每一餐都吃得更安心。感谢同学们的理解与配合！
说明：
1.体质过敏者海鲜禁用。
2.食管部电话：156 2861 6767
3.以上菜品可能会根据原料组织情况或其他不可预见因素做调整，敬请谅解！祝各位师生用餐愉快！
撰稿：郭喆华
一审：郭喆华
二审：孙岩涛
三审：曲霖
供稿处室：后勤服务中心
第3353期
青岛市教育局监督电话
师德师风监督举报电话
①举报电话：66076592（工会）66076566（办公室）
②举报邮箱：qingdaojiuzhong@sina.com
