来源:环球网
宁夏是国家第一批“粮改饲”试点省(区)。近年来,宁夏全面落实农业农村部关于养殖节粮有关工作部署,扎实高效推进粮改饲项目落实,着力创新工作机制、强化技术支撑、推动种养结合,构建多元化食物供给体系,为宁夏畜牧业高质量发展、农牧民持续稳定增收奠定坚实基础。
宁夏把实施粮改饲作为推动农业结构优化调整的关键措施,在用足用好农业农村部下达项目资金的同时,加大地方配套和衔接资金投入,项目实施成效和辐射带动作用显著。2015年以来,农业农村部累计支持宁夏粮改饲项目资金10.84亿元,支持范围由3个县(区)增加至20个县(区);青贮玉米种植面积由29万亩增加到275万亩,年均增长28.4%;青贮收贮量由86万吨(青贮为鲜重,下同)增长到1000万吨,年均增长31.4%;覆盖畜种从以奶牛为主向肉牛肉羊全面推广,普及率分别达到100%、70%和25%。在政策强有力支持下,带动奶牛养殖由2015年37.91万头增加到88.5万头,单产突破10吨;肉牛饲养量由134.05万头增加到261.5万头,肉羊饲养量由1072.5万只增加到1605.9万只,畜牧业对一产产值增长的贡献率达到60%左右,带动农村居民人均可支配收入年均增长7%左右。
选优适宜品种,提高青贮制作质量
加大良种引选推广力度,不断进行品种对比试验,分区域推广适宜品种,在宁夏引(扬)黄灌区推广先玉1225、JK929等穗大、粒多、灌浆好、持绿性强的晚熟品种,亩均单产达到3.5吨左右,淀粉和干物质含量可达到“双30”标准;在宁南山区推广宁单40号、润丰1601等穗大、粒多、生育期短的粮饲兼用品种,亩均单产达到3吨左右,淀粉和干物质含量可达到“双28”标准。加大青贮制作技术指导,确保青贮玉米在籽粒乳线1/2~2/3时收获,切碎长度1~2cm,籽粒破碎度90%以上,48小时内完成装窖压实封窖。最新中国全株玉米青贮质量安全报告显示,宁夏全株玉米青贮质量分级评分指数(CSQS)评分71.3分,全国排名第2。
高效复种利用,增加土地产出效率
充分利用宁夏灌区光热水耕地资源,解决作物生长“一季有余、两季不足”的问题,大力推广“春小麦-饲用燕麦”“青贮玉米-饲用小黑麦”“春燕麦-青贮玉米”等一年两茬高效复种模式,试验示范“饲用甜高粱//青贮玉米”间作混收混贮、“青贮玉米+拉巴豆”“饲用燕麦+箭筈豌豆”豆禾混作混贮模式,2024年,推广饲草复种面积16万亩,自治区财政每亩补贴150元,年增加优质干草约9万吨,亩均较单作增收500元以上,有效提升耕地利用效率,实现了前茬稳产后茬增效。深入挖掘利用盐碱地、滩涂地等边际土地资源,不断拓宽饲草种植空间,探索不同类型土地适宜饲草品种和栽培模式,增加饲草供给。
科技绣花赋能,推动养殖提质增效
依托粮改饲、高产优质苜蓿等项目,建设优质饲草基地,强化种、收、贮、用各环节技术集成与示范推广,实现年稳产优质饲草600万吨,饲草自给率达到82%,青贮自给率达到90%以上,与2015年比较,奶牛单产从6.6吨跃升至10吨,育肥牛、羊日增重从1100克、180克提高到1500克、260克。配套良种良法良机,在引黄灌区推广青贮玉米密植高产、苜蓿低损收获加工、高水分玉米湿贮等先进技术;在中南部山区推广青贮玉米合理密植与全膜双垄沟侧播技术,饲用高粱、草谷子、苏丹草等一年生禾草旱作节水技术。建立地源性饲草料资源营养数据库,加大柠条、枸杞枝条、淀粉渣地源性饲草料资源开发利用。实施饲用豆粕减量替代三年行动,建立高青贮日粮、低蛋白氨基酸平衡日粮、杂粮杂粕替代技术试验示范点30个以上,形成奶牛、肉牛不同阶段低蛋白日粮典型配方,公斤奶饲料成本低至1.7-2.0元,育肥牛公斤成本降低1元左右。
深化利益联结,促进农民持续增收
通过“以养带种、以种促养、种养结合”的融合发展,实现种养业相互依存、相互促进、共同发展。支持规模养殖场通过流转土地、订单种植等形式,建立种养一体化基地,构建“饲草种植加工+牛羊养殖+粪肥还田”的绿色农牧循环发展模式。“粮改饲”种养一体化收贮面积180万亩左右,占总面积85%;养殖场通过订单种草模式,与农户建立稳定的合作关系,既提升了饲草供给能力,也稳定了农民增收渠道,带动农户种植青贮玉米亩均增收1000元左右。宁南山区养殖户通过互助模式,合资购置设备或租赁青贮玉米小型机械收获调制设备,建立了多农户联结的机械共享互助合作模式,形成了“家家种草、户户养畜”的一体化发展模式。(宁夏回族自治区畜牧工作站)