2025·舌尖上的母爱

味蕾家书

指尖芳华





厨房的烟火气里

藏着最朴素的亲情
在女子监狱

“舌尖上的母爱”用十二年时光

将母亲的叮咛揉进面团、炖进汤汁

融进每一道家常菜的味道里

这不仅是她们的年度约定

更是一场跨越时空的深情对话

——关于传承、关于联结

关于平凡岁月里永不褪色的爱


味蕾家书

妈妈的拿手菜,藏着时光里的告白


食物是无声的家书,今年我们复刻了“妈妈教我的拿手菜”,当女警换下制服、系上围裙,警营食堂化作温情的“家”。分享故事时,同事成了倾听童年趣事的“家人”,一盘菜、一个故事,消弭了时空的距离,味道串联起记忆与当下,故事沉淀着时光和亲情。


刚刚好 慢慢来

民警小张:第一次做闽南咸饭时,我把厨房变成了灾难现场,妈妈传授我独门秘诀:“水要放的刚刚好,就像给生活留余地。”之后我又经历了N次失败,妈妈耐心鼓励我:“慢慢来,心急吃不了热豆腐。”而这六个字也慢慢变成了我的人生信条,一切都是“刚刚好”,凡事都要“慢慢来”。


妈 这次你尝尝

民警小孙:小时候被虾壳卡住咳了整夜,自此之后,妈妈总是不厌其烦的剥虾壳、挑虾线再捶打成虾球。30年后,当我学着复刻这道菜,把虾球递到妈妈嘴里时,我突然明白团圆从来不是满桌佳肴,而是虾球环成的圆心里,是两代人爱的温度。


加了很多爱

民警小梦:一个人来到上海工作后,很多时候要自己做饭,于是学着做妈妈的咖喱牛肉,却怎么都煮不出妈妈的味道。是砂锅不对还是食材不对,我分析了很多原因,又尝试了很多遍都无法达到妈妈做的味道。我去问妈妈,为什么就做不出这个味道。妈妈说:“因为我加了很多爱,希望我的女儿能吃好!”


指尖芳华

非遗传承,触摸百年匠心的温度


非遗承载着民族的智慧信仰与生活方式,传递着代代相承的匠心与温度,本次活动特别邀请到乔家栅非遗传承人朱蓓老师,带着江南名点“桃花酥”走进警营。




这道传承百年的江南名点,需将油酥反复擀压、折叠数十次,力道轻一分则皮僵,重一分则破漏。民警小石边学做边感慨:“点心要捏这么多层花瓣,真就像妈妈的爱一样——层层叠叠,细碎却绵长。”



扎根警魂

以母亲文化,滋养刚柔并济的力量


十二年的坚持,“舌尖上的母爱”早已超越一场活动的意义,它让民警在烟火气中读懂:母亲的无私与警察的坚守,本质皆是无声的深爱。母亲以三餐四季滋养家庭,民警以日夜坚守守护平安;母亲教会包容与细腻,民警践行责任与担当。而这些无私坚守、包容细腻、责任担当也在时间的更迭中,不断丰富着女监民警的价值追求,凝结成警营文化生生不息的精神基因。


站在新时代坐标上,女监民警将继续秉承母亲文化的价值理念,执岁月之笔,以实干为墨,为上海监狱高质量发展蓝图着色增辉,在平安上海、法治上海建设中,书写属于女监民警的华美篇章!


编辑:郭 伟

供稿:女子监狱

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