烹饪传承川味,展厨艺精湛;
旅游助力文旅,绘发展蓝图。
航空对接蓝天,育服务人才;
农旅融合乡村,启振兴新程。
广元职高旅游服务专业部,凭借四大特色专业,为学子开启职业理想之门,诚邀加入,共筑未来。
壹
专业风华
多元启智 行业共舞
1
中餐烹饪:舌尖上的艺术殿堂
广元职高中餐烹饪专业建设紧密对接产业需求,构建了“四业融合、三厨两进”人才培养模式,以宴设课,以景定单,以菜成境,打造“题-单-菜”项目式课程体系,让学生在实践中掌握精湛厨艺。
专业特色:服务“川派餐饮”产业,四川省三名工程名专业、市级双高专业。师生在四川省职业技能竞赛中屡获一等奖,教学成果斐然。学生升学前景良好,众多学生在高考中取得优异成绩,成功升入理想高校。同时,校内建有完善的实训厨房,与企业深度合作,学生有机会在真实厨房环境中实习,积累丰富经验。
接续本专科专业:烹饪与餐饮管理、烹饪与营养教育、烹饪工艺与营养、营养配餐、酒店管理与数字化运营等专业
2
旅游服务与管理:逐梦文旅融合
广元职高旅游服务与管理专业旨在培养“旅游策划+酒店运营”双核人才,掌握智慧文旅服务、高端住宿管理、跨业态资源整合技能,胜任全域旅游时代复合型岗位需求。学生升学就业面向导游服务、旅行社运营、景区管理、酒店服务、会展策划等相关岗位,适应现代旅游业发展的需求。
专业特色:紧密围绕“文体旅游”产业和广元市“文旅兴市”战略,拥有中央财政支持的产教融合实训基地,是市级重点专业。专业注重培养学生的综合素养,使学生具备扎实的旅游服务与管理知识和技能。
接续本专科专业:酒店管理、会展经济与管理、旅游管理、旅游管理与服务教育
3
航空服务:翱翔蓝天的起航站
航空业是国家重点发展产业,人才需求旺盛。航空服务专业以“技能+服务”为核心,通过“校企共育、工学结合”模式,全面提升学生综合素质、培养学生职业能力,助力学生实现蓝天梦想,成就高端服务业职业人生。
专业特色:与四川天府航空旅游职业技术学院开展中高职衔接一体化培养。课程设置与民航行业标准高度契合,涵盖《民航服务礼仪》《客舱安全与应急处置》等核心课程。实训条件优越,配备模拟机舱等设施,让学生在实践中提升专业技能。
接续本专科专业:民航运输服务与管理、民航运输服务、空中乘务、城市轨道交通运营管理等专业。
4
休闲农业生产与经营:乡村振兴的绿色引擎
休闲农业生产与经营专业紧密围绕国家“乡村振兴”战略与“文体旅游”产业发展需求,致力于培养兼具农业技术与旅游服务能力的跨领域复合型技能人才。为学生提供多元升学路径,可衔接现代农业经营与管理、畜牧兽医等本专科专业,持续提升技能与学历层次。通过培养“懂技术、会服务、善经营”的新农人,本专业为乡村振兴注入活力,赋能农业与文旅产业融合发展。
专业特色:市级特色专业,致力于服务“文体旅游”产业,为“乡村振兴”战略提供有力支撑。专业培养农业和旅游跨领域综合型技能人才,注重学生实践能力和创新思维的培养。
接续本专科专业:现代农业经营与管理、旅游管理、休闲农业经营与管理、森林生态旅游与康养、畜牧兽医等专业。
贰
基地风采
产教协同 育才兴旅
广元职高旅游服务部专业群产教融合实训基地以“校企共育、工学结合”为核心,构建“校内实训+产教融合酒店+合作企业”三位一体实践平台。基地依托中央财政支持,建成模拟机舱、智慧文旅实训室、产教融合酒店等设施,深度对接航空服务、酒店管理、文旅策划等行业需求。与兰欧国际大酒店、万达嘉华酒店等15家企业及院校合作,年均承接实训超2万人次,开展岗位轮换、工学交替等培养模式,助力学生掌握跨业态服务技能。基地累计承接省级技能竞赛10余项,年均社会培训超1000人次,并获评“广元市示范性产教融合实训基地”,成为区域文旅人才培养与产业升级的重要引擎。
叁
师资雄厚
学识深厚 成绩卓越
邓友邦:校长,高级讲师,高级农艺师、园林工程师,市优秀教育工作者,省级教育发展改革研究优秀成果奖获得者,获市科研成果一等奖、市教科研成果特等奖。
权政:副校长、高级讲师、市骨干教师、市优秀班主任,长期从事英语教学工作,20余名学生被中国人民大学、浙江大学、四川大学等名校录取。
王菲:中式烹调高级技师,四川东方博悦餐饮管理有限公司厨务顾问,四川省“优秀指导教师”、广元市“教学名师”、“泸州市技术标兵”、“川菜烹饪名师”,多次指导技能大赛学生获奖,受邀参加央视《魅力中国城》栏目。
雷洋:讲师,中式烹调师、西式烹调师,市级优秀教师,荣获“蜀道英才”“天府名厨”等荣誉称号。
何银峰:讲师,市优秀班主任,市级优秀教师,烹饪类省级竞赛"优秀指导教师",广元市餐饮产教联盟核心成员。
苟涛:中式烹调师、西式烹调师、公共营养师。广元名师、“蜀道英才”厨艺领军人才、曾担任四川省工匠杯技能竞赛裁判、广元市职业技能大赛裁判长、两次指导学生获得省级技能竞赛一等奖。
张敏:讲师,农学硕士研究生,广元市骨干教师,广元市农林牧渔学科教研中心组成员。
李荣华:讲师,四川农业大学毕业,农学学士学位,园林助理工程师,“优秀学科教师”,曾获广元市“文轩杯”教学能力比赛二等奖。
王惠全:高级讲师,市级骨干教师,广元市名师,四川省旅游服务中心教研组成员,高级研学旅行指导师,高级旅游计调师,高级酒店管理师,高级营养师,旅游服务类多工种国家职业技能鉴定考评。
张晋:高级礼仪培训师,旅游服务类优秀教师,曾参加博鳌亚洲论坛礼仪志愿服务工作。
何雨潇:高级讲师,高级酒店管理师,旅游服务类多工种国家职业技能鉴定考评员。
雷新韵:高级讲师、市骨干教师,旅游服务类省级竞赛“优秀指导教师”、市级“优秀班主任”。
肆
校友星辉
青蓝相继 英才辈出
王从军:现任无锡市君来湖滨饭店中餐厨师长,中式烹调技师,江苏省名厨,荣获无锡市五一劳动模范奖章。
李雯钰:旅游服务与管理专业学生,现任北京瑞安宾馆(国家部委内部接待酒店),餐饮部副经理。
陈伟:旅游服务与管理专业学生,现任成都洲际五星级酒店宴会中心主管。
刘小欢:旅游服务与管理专业学生,以卓越成绩升学至四川轻化工大学。
李超:中共党员,中餐烹饪专业学生,考入四川旅游学院烹饪学院,荣获四川省优秀大学毕业生、四川省大学生综合a级证书。目前本科就读于四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院。
杨宇:中餐烹饪专业学生,现就读于四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院。旺苍县大学生联盟副主席,四川旅游学院弘思学社副会长,学院全媒体中心副主任等。四川省“三星级”青年志愿者,参与多项科研及创新创业项目立项。荣获2023-2024学年国家奖学金、四川省大学生综合素质A级证书。
伍
荣誉华章
师生齐驱 载誉凯归
广元职高旅游服务专业部为同学们提供了多元化的发展路径。无论你怀揣着怎样的职业梦想,在这里,都能找到属于自己的舞台,绽放光彩。
期待你的加入,一起书写精彩未来!
图文:旅游服务部
排版:王泺钦
一审一校:王泺钦
二审二校:吴晓艳
三审三校:权 政