北京的马先生前几天结婚办酒席,马先生家境优越,父母都是企事业单位高管,他还是几家公司的老板,一年投几个标就赚几个小目标,如今他结婚,自然要隆重举办,为此还把东三环一家五星酒店的宴会厅都给包下了,预订了80桌酒席,提前还给亲友发去了请帖。
老吴是马先生的亲舅舅,得知自己外甥要结婚了,也是非常高兴,毕竟年亲舅大,当舅舅的必须要做个表率,所以他还通知家里人准备好,到时一起去参加婚礼吃席。到了婚礼当天,酒店宴会厅人头攒动,亲友们都来了,大家随完礼金都按照名单落座。
当天婚礼过程非常奢华,知名主持人过来主持的婚礼,到了11点18分,酒席开始,每桌都是20个菜,五星级酒店菜品都是豪横,一桌16888元,老吴一家8口还提前从家里出来,他开着自己的马自达两厢小汽车,本以为会提前到,结果路上塞车了,等他一家8口到了酒店,人家都开席了。
好在酒席刚开始,他们这桌座位都空着,一家人赶紧坐在开吃,酒席不仅菜品奢华,喜酒都是喝茅台,老吴一看喝茅台眼睛都绿了,干净都拿过来,大口品味美酒,酒席菜品很多都是海鲜大菜,下面看看有哪些吧。
1、鲍鱼扣海参
婚宴每人一份鲍鱼扣海参,这是酒店招牌美食,海参是渤海湾野生的刺参,从辽宁空运,鲍鱼是南非的四头鲍鱼,也是顶级品质,大厨师烹饪好色香味俱佳,老吴就喜欢吃海鲜,自己吃完没吃够,还把孩子的给吃了,一人吃了四份,真是大饱口福。
2、清蒸帝王蟹
酒席还有一道大菜,那就是帝王蟹,这种豪横的菜品也是价格最贵的,本来我们这里没有这种海鲜,都是俄罗斯或者北美空运,因此价格不菲,一斤都要七八百,老吴头一次帝王蟹,味道瞬间征服了他,没想到螃蟹如此鲜美,肉质饱满多汁,好吃至极。
3、富贵虾
大虾皮皮虾老吴都吃过,但是胳膊一样粗的皮皮虾还是头一回见到,当天酒席还有一道避风塘富贵虾,老吴用筷子都夹不起来,一只皮皮虾3斤多,据说这道菜就要一千多,里面的虾肉真多,而且个个带黄,吃一口真是味蕾的消售,好吃又香浓。
当天菜品还有金枪鱼刺参,清蒸石斑鱼,芝士焗龙虾等等,老吴喝着茅台吃着海鲜,真是太过瘾了,最后一家人都吃撑了,酒席快结束的时候,老吴还让媳妇把剩下的菜品都给打包了,看到其他桌还有没喝完的茅台也给装走了,这次婚宴真是吃得尽兴,一家8口满载而归。
到家后,老吴发现给外甥准备的礼金120元还在兜里,原来到了酒店着急忘记随礼了,老吴媳妇让他赶紧回去给人家补上,老吴说人家不差这点礼金,等外外甥下次结婚再补上就行了!
大家觉得老吴做法对吗?赶上这样的亲戚你会怎么办?